Prajitura cu mac si lamaie

de Studenta_la_cratita in Prajituri, 7 Iun 2014 | 1529 vizualizari

 

Am gasit aceasta reteta pe un blog (reteta originala - http://miremirc.ro/2014/04/05/chec-cu-iaurt-mac-si-lamaie/) si mi s-a parut interesanta, asa ca am decis sa ma apuc de treaba.

 

INGREDIENTE

  • 200 g margarina Unirea
  • 8 linguri zahar
  • 4 oua
  • 1 lingura iaurt Zuzu
  • zeama si coaja rasa de la o lamaie
  • 10 linguri faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura mac
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • Pentru glazura:
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 3 linguri miere de albine
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mac si lamaie:

Am pornit cuptorul.

Apoi am mixat zaharul cu margarina, pana ce s-a topit zaharul. Am incorporat ouale unul cate unul, apoi am adaugat iaurtul, zeama si coaja de lamaie.

Separat am amestecat faina cu praful de copt si macul, pe care le-am adaugat in compozitia cu oua, amestecand cu o lingura de lemn de sus in jos (se poate si cu mixerul).

Am adaugat aluatul astfel pregatit intr-o tava tapetata cu hartie de copt si am bagat in cuptor - 1 ora la foc mediu.

Cat s-a racit prajitura, am amestecat zeama de la o jumatate de lamaie cu 3 linguri de miere, apoi am turnat peste prajitura.

A fost delicioasa (dovada faptul ca abia am apucat sa ii fac poze).

 

TIPS-URI

1

Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.

2

Glazura de pune peste prajitura calduta (nu dupa ce abia a fost scoasa la cuptor).

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu mac si lamaie 324876
retete culinare - Prajitura cu mac si lamaie 324877

COMENTARII (5)

Rocsi 1

07.06.2014, 21:32

laura_n 1

08.06.2014, 16:42

imi place tare mult!

Studenta_la_cratita 1

08.06.2014, 19:57

Mă bucur Mulțumesc pentru aprecieri

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L