Prajitura cu malai

de amalia01 in Prajituri, 29 Sep 2012 | 9931 vizualizari

 

-stiu aceasta reteta de la mama si intotdeauna aveam succes cu ea la scoala,la orele de gospodarie;este un dulce sanatos si bun de pus pachetel la scoala sau gradinita.

 

INGREDIENTE

  • -2 oua
  • -1 lgt. bicarbonat de sodiu
  • -4 lg ulei
  • -1 cana malai
  • -1 cana gris
  • -1 cana zahar
  • -1 cana faina
  • -1 cana lapte batut
  • -1 cana lapte dulce
  • -2 plicuri zahar vanilat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu malai:

- ouale se bat bine cu telul impreuna cu zaharul si zaharul vanilat;

- se adauga iaurtul ,in care ai dizolvat bicarbonatul;

- se toarna incet laptele;

- se adauga in ploaie si amestecand continuu ,mai intai malaiul, apoi grisul si in final faina(obligatoriu in aceasta ordina,pentru a nu se forma cocoloase);

- se adauga uleiul;

-compozitia astfel obtinuta se toarna in tava tapetata cu hartie pentru copt;

-de aceasta data,am facut si cateva briose;

-se da la cuptor pentru cca 45 de minute(pentru a verifica daca s-a copt se incearca cu o scobitoare:daca nu se lipeste compozitia de ea,este gata),pana ia o culoare aurie;

-se taie cubulete;

-se serveste atat calda,cat si rece.

 

COMENTARII (15)

Raluca57

Raluca57 1

02.10.2012, 18:40

cana de 200ml? 250ml? multumesc, Raluca

amalia01

amalia01 1

03.10.2012, 10:42

va multumesc pentru aprecieri. este intr-adevar foarte buna,iar micuta mea o adora!

Panacris

Panacris 1

19.10.2012, 16:23

Bune, bune imi aduc aminte de copilarie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!