Prajitura cu malai

de SharaY in Prajituri, 7 Aug 2014 | 785 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 l lapte acru
  • 150 gr zahar
  • 270 gr malai grisat
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 3oua
  • 150 gr unt
  • cateva caise sau piersici din compot pentru decor( eu am folosit clementine)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu malai:

Amesteci foarte bine laptele acru cu bicarbonatul.

Adaugi pe rand galbenusurile, albusurile batute bine spuma cu zaharul si apoi untul si malaiul grisat si omogenizezi bine.

Pui compozitia intr-o tava unsa cu unt si o dai la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 30 minute.

Dupa ce o scoti din cuptor o decorezi cu fructe din compot si putina zeama.

 

Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

eu am pus compozitia intr-o tava de cozonac

2

folositi neaparat lapte acru , nu batut sau iaurt pentru ca nu iese acelasi lucru

COMENTARII (3)

Rocsi

Rocsi 1

07.08.2014, 20:48

Bine ai venit!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

08.08.2014, 10:10

Panacris

Panacris 1

12.08.2014, 15:17

Bine ai venit în familia Bucătărașilor! Bun mălaiul preparat de tine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!