Prajitura cu mandarine si ananas

de LUK in Prajituri, 2 Ian 2011 | 3311 vizualizari

 

O prajitura racoroasa si gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • o budinca de vanilie
  • 500ml lapte
  • 200ml frisca lichida
  • 4 linguri de zahar
  • 3 mandarine
  • un compot de ananas mic
  • 20ml apa
  • 5 linguri de faina
  • 1 praf de copt
  • ciocolata pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mandarine si ananas:

 Albusurile se separa de galbenusuri si se mixeaza impreuna cu apa pana se obtine o spuma tare .Se adauga apoi zaharul si se mixeaza bine.Apoi adaugam galbenusurile ,faina si praful de copt amestecand incet de jos in sus.Se curata de coaja si de samburi 2 mandarine si se taie cubulete apoi se pun in compozitia de albusuri.Se coc la foc mic 145 de grade aprox 30minute (se incearca cu scobitoarea sa nu se lipeasca).

Dupa ce s-a copt se taie in 2 parti.

Se prepara o budinca conform instructiunilor de pe plic.Frisca lichida se mixeaza f bine pana cand se intareste.Se taie cubulete mici cealalta mandarina si ananasul,se scurg de sirop.Pastram catevabucati de mndarina pentru ornat.

Dupa ce s-a racit budinca se amesteca cu jumatate din compozitia de frisca si cu fructele taiate cubulete..

Se insiropeaza blatul cu siropul de ananas amestecat cu siropul scurs de pe mandarine.Se unge primul blat cu ctrema apoi se pune al doilea blat.Deasupra se imbraca cu frisca si se decoreaza cu mandarine apoi se rade cocolata.

 

 

TIPS-URI

1

Eu am folosit o tava mica de aceea am pus asa putine oua.Daca folositi o tava mai mare cresteti cantitatea de oua iar la fiecare ou adaugat  in plus adaugati o lingura de zahar si faina.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mandarine si ananas-0
Prajitura cu mandarine si ananas-1
Prajitura cu mandarine si ananas-2
Prajitura cu mandarine si ananas-3
Prajitura cu mandarine si ananas-4
Prajitura cu mandarine si ananas-5

COMENTARII (22)

mamaieelena 1

04.01.2011, 00:26

buna rau

nadina73 1

05.01.2011, 01:00

kamy 1

05.01.2011, 16:03

5f

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04