Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti

de angyb in Prajituri, 13 Ian 2012 | 8324 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt.blat:
  • 250 g biscuiti
  • 4-5 piscoturi
  • 50g cacao
  • 100g unt
  • 100 ml apa
  • 2 linguri de zahar
  • Crema 1
  • 150ml frisca
  • 250g mascarpone
  • Crema 2
  • 100g ciocolata cu lapte
  • 150 ml frisca
  • 2 lg lapte
  • un pic de unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti:

Se pun intr-un castron biscuitii si piscoturile zdrobite, peste care se adauga untul topit, cacaoa si un sirop facut din zahar si apa si amestecati bine. Intr-o forma de tort (eu am pus folie de plastic) intindeti bine compozitia si apoi dati la rece. Intre timp pregatim cremele

Crema 1: Bateti bine frisca, apoi adaugati mascarponele si bateti bine pana devine o crema. Adaugati la blat dupa care puneti-l din nou la rece

Crema 2: Topiti ciocolata pe abur impreuna cu laptele si untul si lasati sa se raceasca ca sa se poata adauga la frisca. Bateti bine frisca si adaugati ciocolata racorita, apoi intindeti-o peste crema de mascarpone.

Se lasa la rece macar 2 ore.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti-0
Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti-1
Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti-2
Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti-3
Prajitura cu mascarpone si blat de biscuiti-4

COMENTARII (14)

mirela0911

mirela0911 1

14.01.2012, 10:20

cred ca e tare buna!

Teo

Teo 1

15.01.2012, 20:04

deci nu se coace! si de bine arata!

mamaieelena

mamaieelena 1

19.01.2012, 09:37

buna rau

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!