Prajitura cu mere

de Panacris in Prajituri, 5 Noi 2011 | 5290 vizualizari

 

Reteta e din caietul de prajituri al mamei mele! E delicoasa prajitura si foarte usor de facut chiar si pentru incepatoare!!!

 

INGREDIENTE

  • oua 1 bucata
  • lapte 9 linguri
  • zahar 9 linguri
  • ulei 7 linguri
  • praf de copt 1 plic sau 1/2 lingurita bicarbonat
  • faina cat cuprinde
  • mere 2 kilograme
  • zahar dupa gust
  • zahar vanilat 2 plicuri
  • scortisoara 1/2 lingurita
  • coaja de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Se bate oul energic cu zaharul, se adauga laptele, uleiul si faina amestecata cu praful de copt. Se framanta pana se obtine un aluat omogen si elastic, care se pune la rece ptr. cca. 15 minute. Intre timp se curata merele de coaja si se rad pe razatoarea fina. Apoi se storc de zeama si se amesteca cu zaharul, un plic de zahar vanilat, scortisoara si zeama de lamaie. Se scoate aluatul de la rece, se imparte in doua, se intinde o foaie care se aseaza intr/o tava tapetata cu unt si faina sau cu foaie de pergament. Se aseaza umplutura de mere, se acopera cu a doua foaie, care se inteapa din loc in loc cu furculita si se presara zahar vanilat pe deasupra. Se pune la copt in cuptorul incins in prealabil, pentru cca. 20 de minute. Dupa ce s/a racit se pudreaza cu zahar praf si se taie in felii mari.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu mere 132424
retete culinare - Prajitura cu mere 132425
retete culinare - Prajitura cu mere 132426
retete culinare - Prajitura cu mere 132427
retete culinare - Prajitura cu mere 132428
retete culinare - Prajitura cu mere 132429
retete culinare - Prajitura cu mere 132430
retete culinare - Prajitura cu mere 132431
retete culinare - Prajitura cu mere 132432
retete culinare - Prajitura cu mere 132433

COMENTARII (20)

Bya Ralu 1

30.06.2013, 19:14

foarte buna

simona72 1

30.06.2013, 20:48

Sim0na 1

23.03.2015, 21:40

Cris, as vrea sa incerc reteta ta.. dar nu am gasit precizat undeva cat de mare este tava in care am facut-o. Cumva 20x30 cm? As vrea sa stiu cate portii ies

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55