Prajitura cu mere

de Cris2711 in Prajituri, 15 Feb 2014 | 1418 vizualizari

 

No mie mi-au facut pofta de prajitura aia taraneasca cu mere,Cleme si Gaby:)))n-am avut untura dar am facut-o cu unt.Cat este de buna ,nu am sa va divulg,Sa faceti si voi:D

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru aluat:
  • 500 gr. faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 200 gr. unt
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • sare
  • 2 linguri lapte
  • Ingrediente pentru umplutura:
  • 6 mere mari
  • 150 gr. zahar
  • 1 lingurita scortisoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Am adaugat faina,drojdia,sarea,zaharul,zaharul vanilat intr-un castron mare.Apoi am adaugat untul,2 oua,2 linguri lapte si am framantat bine.

Apoi am adaugat la rece.

Merele le-am curatat de coaja,le-am dat pe razatoare.

Intr-o tigaie am pus merele la calit cu 150 gr. zahar.Apoi am adaugat scortisoara peste ele.

Le-am luat de pe foc .

Intr-o forma de 24/24 cm se intinde jumatatea de aluat ,apoi se intind merele calite peste aluat.Iar deasupra se intinde cealalta jumatate de aluat.

Eu am facut intr-o forma rotunda, ca cea comandata o primesc doar marti.

Am dat la cuptorul preincalzit,am lasat sa se coaca la 200°,circa 35 de minute.

A se supraveghea coacerea,fiecare cuptor coace diferit.

Cand este gata ,se lasa putin la racit ,apoi se pudreaza deasupra cu zahar pudra.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Untura se poate inlocui cu unt.

2

In umplutura cu mere se pot pune nuci macinate sau migdale 50-100 gr.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu mere 298216
retete culinare - Prajitura cu mere 298220
retete culinare - Prajitura cu mere 298223
retete culinare - Prajitura cu mere 298224
retete culinare - Prajitura cu mere 298225
retete culinare - Prajitura cu mere 298226
retete culinare - Prajitura cu mere 298227
retete culinare - Prajitura cu mere 298627

COMENTARII (35)

Cris2711 1

16.02.2014, 21:13

Mirela,Laura

Micutza Luana 1

21.02.2014, 07:59

Cris2711 1

22.02.2014, 09:42

Luana

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55