Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
delicioasa si pufoasa
Curatam merele si le radem,le calim impreuna cu scortisoara si le lasam la racit.Galbenusurile se freaca cu zaharul(jumate cantitate) si se adauga 9 lg apa si se amesteca mereu,uleiul,bicarbonatul.
Jumatate din albusuri se bate spuma cu restu de zahar si faina.Amestecam cele 2 compozitii si dam la cuptor intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina ptr 10-15 minute,adaugam merele si albusurile ramase batute spuma si se mai da la cuptor la foc mic pana se face crusta deasupra.
Pofta buna.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult