Prajitura cu mere ,branza de vaci si musli

de anca_rm in Prajituri, 22 Aug 2013 | 2422 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru aluat avem nevoie de :

  • 10 linguri de faina
  • 5 linguri de zahar
  • 2 linguri de smantana
  • 50 gr unt sau margarina
  • 1/2 praf de copt
  • praf de sare

Pentru umplutura 1 :

  • 250 gr branza de vaci
  • 1 ou
  • 3 linguri zahar
  • zahar vaniliat
  • 1 lingura de gris

Pentru umplutura 2 :

  • 0.5 kg mere
  • 2 linguri de zahar
  • 50 gr unt
  • 1 lingurita mica scortisoara

Extra:

  • 3 mere mai mari
  • zahar pudra sau ciocolata
  • 200 gr musli (sau fulgi de cereale)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere ,branza de vaci si musli:

Aluatul : 

Pornim cuptorul la 180 grade.Intr-un castron punem faina cernuta , praful de copt, zaharul, untul la temperatura camerei, smantana si amestecam bine . Vom obtine un aluat nelipicios si usor de intins .Intr-o tava (eu am folosit o tava de 30x20) , intind cu mana aluatul astfel incat sa acopere toata tava . Inainte sa-l dau la cuptor il impung cu furculita .Il dam la cuptor pentru 10 minute .

Umplutura 1:

Branza de vaci o zdrobim cu furculita si o amestecam cu oul, zaharul si grisul si o vom pune peste aluatul putin copt (l-am tinut 10 minute in cuptor).Peste branza punem musli .

Umplutura 2 :

Merele curatate de coaja si samburi le-am razuit cu razatoarea mare . Intr-o tigaie am pus untul si peste el merele . adaugam si zaharul si le lasam sa se moaie . Cu aceste mere acoperim aluatul pe care deja am pus branza si musli.Peste toate punem cele trei mere pe care le-am taiat in felii subtiri si le-am dat prin zahar.Dam la cuptor pentru inca aproximativ 15 minute .Deasupra punem zahar pudra sau razuim ciocolata .

 

TIPS-URI

1

eu am avt si niste pere care riscau sa se strice si le-am pus si pe ele

2

in loc de unt la aluat se poate pune si margarina

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu mere ,branza de vaci  si musli 253615
retete culinare - Prajitura cu mere ,branza de vaci  si musli 253616
retete culinare - Prajitura cu mere ,branza de vaci  si musli 253617
retete culinare - Prajitura cu mere ,branza de vaci  si musli 253618
retete culinare - Prajitura cu mere ,branza de vaci  si musli 253619
retete culinare - Prajitura cu mere ,branza de vaci  si musli 253620
retete culinare - Prajitura cu mere ,branza de vaci  si musli 253621
retete culinare - Prajitura cu mere ,branza de vaci  si musli 253622
retete culinare - Prajitura cu mere ,branza de vaci  si musli 253623
retete culinare - Prajitura cu mere ,branza de vaci  si musli 253624
retete culinare - Prajitura cu mere ,branza de vaci  si musli 253625
retete culinare - Prajitura cu mere ,branza de vaci  si musli 253626
retete culinare - Prajitura cu mere ,branza de vaci  si musli 253627

COMENTARII (17)

anca_rm 1

22.08.2013, 15:42

Flavia

Lia_ 1

22.08.2013, 20:24

Rocsi 1

22.08.2013, 22:40

Chiar imi este dor de o prajitura cu mere si sper sa pregatesc una in curand

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S