Prajitura cu mere scortisoara si portocala

de Rux in Dulciuri, 13 Mar 2016 | 945 vizualizari

 

Incredibila, irezistibila....insensibila cu silueta...wow ce delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 650 gr faina (plus pentru infainat, o cana)
  • 3 oua mari
  • 250 gr unt gras( 82%)
  • 150 gr. zahar fin
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 100 gr. smantana
  • vanilie
  • zeama si coaja de la o portocala medie

Umplutura:

  • 12 mere mari
  • o cana de zahar
  • scortisoara
  • vanilie
  • coaja de la o portocala

Decor:

  • zahar pudra vanilat
  • portocala
  • scortisoara
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere scortisoara si portocala:

Se prepara atat de usor...si e delicioasa!

Merele, se spala, se curata si se dau pe razatoarea mare.

Se pun toate ingredientele pe rand in vasul de framantat,  untul rece se da pe razatoare, faina se cerne, se amesteca putin si se framanta aluatul pana ce nu se mai lipeste de maini, pentru asta e posibil sa mai avem nevoie  de inca doua trei linguri de faina in plus.

Tava se unge cu unt si se presara pe ea faina (tapetata clasic).

Se ia o foaie de copt( hartie pergament), se presara faina din belsug,  pe ea se pune jumatate din aluat si se intinde  cu sucitorul pe care am pus faina la dimensiunea tavii.

Se pun merele razuite, se adauga deasupra zaharul (presarat uniform), vanilia scortisoara si coaja de portocala, apoi deasupra se pune cealalta foaie de prajitura. Foaia se inteapa cu furculita deasupra si se coaceprajitura la 180 de grade timp de 45 de minute.

Prajitura se lasa la racit, se presara zahar pudra si scortisoara si se mananca cu pofta si placere! Merita, e deosebita!

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mere scortisoara si portocala-0
Prajitura cu mere scortisoara si portocala-1
Prajitura cu mere scortisoara si portocala-2
Prajitura cu mere scortisoara si portocala-3
Prajitura cu mere scortisoara si portocala-4
Prajitura cu mere scortisoara si portocala-5
Prajitura cu mere scortisoara si portocala-6
Prajitura cu mere scortisoara si portocala-7
Prajitura cu mere scortisoara si portocala-8

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (29)

Rocsi

Rocsi 1

14.03.2016, 20:08

Super, super buna. Ce as manca si eu!

Catalina L

Catalina L 1

15.03.2016, 07:16

Rux

Rux 1

16.03.2016, 22:12

Multumeeesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!