Prajitura cu mere si bezea

de nadina73 in Dulciuri, 18 Mar 2010 | 39441 vizualizari

 

ti se topeste in gura ,

 

INGREDIENTE

  • 2 kg mere
  • 150 g zahar
  • 3 vanilii
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • blat:
  • 300 faina
  • 5 galbenusuri
  • 250 zahar
  • 1praf de copt
  • zeama de lamaie
  • 18o ml ulei
  • 130 ml apa fiarta
  • coaja de lamaie+ sucu de la 1 lamaie
  • 1 plic drojdie uscata
  • Bezea:
  • 5 albusuri
  • 200 zahar
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si bezea:

Merele se curat si se razuiesc prin razuitoarea cea mare,apoi se calesc cu vanilia si zaharul,iar la final se pune scortisoara


Se rade coaja de la 1 lamaie ,apoi se storce ,dupa care se amesteca cu praful de copt.


Intr-un castron se amesteca galbenusurile cu zaharul si apoi se pune uleiul si se mixeaza bine,apoi apa clocotita si drojdia,coaja de lamaie si faina si nu se mai mixeaza se maesteca cu o spatula


Se pune compozitia intr-o tava tapetat si unsa apoi se baga la cuptor pentru10- 15 minute dupa care se scoate si se pun merele razuite si calite si se pune din nou la cuptor pantru inca 25 minutea proximativ


Intre timp se bat albusurile spuma cu zaharul.


Inainte de a fi gata prajitura cu 5 minute se scoate tava si se pune bezeaua dupa care se pune din nou in cuptor


Este p prajitura super buna si gustoasa si deloc costisitoare

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu mere si bezea 22771
retete culinare - Prajitura cu mere si bezea 22772
retete culinare - Prajitura cu mere si bezea 22773
retete culinare - Prajitura cu mere si bezea 22774
retete culinare - Prajitura cu mere si bezea 22775

COMENTARII (10)

Criss 1

22.11.2011, 05:32

Delicioasa!

babi5 1

26.02.2013, 17:34

Arata bine si cred ca este si delicioasa

nadina73 1

28.02.2013, 19:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Rosii cherry cu usturoi si busuioc
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!