Prajitura cu mere si vin alb

de Strawberries thoughts in Prajituri, 24 Oct 2013 | 1562 vizualizari

 

Astazi a fost o zi superba de toamna... O zi care nu putea trece nesarbatorita. Asa ca am facut o delicios de aromata prajitura cu mere.
Tin a preciza ca merele sunt din gradina noastra ;)

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt la temperatura camerei
  • 200 g zahar brun
  • 3 oua
  • 350 g faina
  • 1 pachet praf de copt
  • 125 ml lapte
  • 125 ml vin alb
  • 1 kg mere acrisoare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si vin alb:

Untul se mixeaza impreuna cu zaharul pana se spumeaza. Apoi se adauga ouale unul cate unul amestecandu-se in continuu. Dupa ce ouale s-au incorporat, adaugam laptele apoi vinul alb.

Faina o amestecam cu praful de copt.

Merele le curatam si le taiem in bucatele. ( Eu l-am taiat in jur de 0.5mm, insa l-e puteti taia ce marime doriti). Le adaugam peste amestecul de vin.

Adaugam faina peste tot amestecul si mai mixam bine cel putin 5 minute.

Tapetam o tava rotunda de diametrul 26 cm, turnam aluat in ea si o bagam in cuptorul preincalzit la 190 grade (180 pentru aer cald) pentru 45 de minute.

Cand este gata, o scoatem din cuptor, o lasam 5 minute sa se racoreasca in tava apoi o pune pe un gratar pentru a se raci complet.

Este delicioasa servita cu frisca.

Enjoy <3

 

TIPS-URI

1

Pentru ca blatul sa fie cat mai pufos, cerneti faina inainte de folosire

2

Eu mi-am dat pe robot biscuiti si tapetez tava cu ulei si acei biscuiti pisati

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mere si vin alb-0
Prajitura cu mere si vin alb-1
Prajitura cu mere si vin alb-2
Prajitura cu mere si vin alb-3

COMENTARII (10)

diaconta

diaconta 1

25.10.2013, 20:34

foarte mult imi place prajitura cu mar si arata superb

Strawberries thoughts

Strawberries thoughts 1

25.10.2013, 21:49

Si e foarte aromata. Are o aroma subtila de vin... E asa buna

MOKUSKA

MOKUSKA 1

07.05.2014, 21:42

ce buna e!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!