Prajitura cu mure si migdale

de T I M E A in Dulciuri, 6 Apr 2015 | 1438 vizualizari

 

Va ziceam de curand ca inca mai am fructe in congelator de parca e un sac fara fund congelatorul meu :) , dar ca in fiecare an, am pus destul de multe cutiute cu fructe de padure si tare mult ma bucur pentru ca eu ador prajiturile cu fructe. Combinatia de azi e una super buna cu un blat cu unt, mure si bezea cu nuci.

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 2 oua
  • un varf cutit sare
  • 100 gr zahar
  • 150 gr unt
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • coaja de la 1/2 lamaie
  • 4 linguri de lapte
  • 1 lingurita praf de copt’
  • 250 gr faina
  • Umplutura:
  • 200 gr mure
  • Bezea de nuci
  • 2 oua
  • 100 gr zahar
  • 70 gr nuca macinata
  • 40 gr migdale macinate
  • coaja si zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 lingura faina
  • In plus:
  • 2-3 linguri fulgi de migdale, 1 lingura migdale maruntite
  • 1 lingura unt pentru uns tava
  • zahar pudra pendru pudrat prajitura la final
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mure si migdale:

Intr-un bol mixam untul cu zaharul si un praf de sare. Adaugam pe rand cate un ou si mixam in continuare. Adaugam apoi coaja si zeama de lamaie, laptele si treptat faina amestecata cu praful de copt.

Compozitia obtinuta o punem intr-o tava (eu am folosit una patrata de aprox 24  de cm) unsa cu unt.

Peste blat punem murele (eu le-am am folosit mure congelate)

Intr-un alt bol mixam 2 oua cu un varf de sare si cu zaharul. Cand se deschid la culoare, adaugam coaja si zeama de lamaie si nucile, iar la final adaugam si o lingura de faina si amestecam cu o spatula.

Turnam compozitia cu nuci peste mure si presaram deasupra fulgi de migdale si migdale maruntite.

Dam tava la cuptorul preincalzit la 170 de grade timp de 40 de minute sau pana blatul e copt (verificam cu o scobitoare).

Scoatem tava din cuptor si pudram prajitura cu zahar pudra.

 

 

TIPS-URI

1

Daca folositi o tava mai mare adaptati cantitatile in functie de tava voastra!

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mure si migdale-0
Prajitura cu mure si migdale-1
Prajitura cu mure si migdale-2
Prajitura cu mure si migdale-3
Prajitura cu mure si migdale-4
Prajitura cu mure si migdale-5
Prajitura cu mure si migdale-6
Prajitura cu mure si migdale-7
Prajitura cu mure si migdale-8

COMENTARII (26)

Rocsi

Rocsi 1

06.04.2015, 20:54

Cateva bucati sunt ale mele!

T I M E A

T I M E A 1

06.04.2015, 21:04

ma bucur ca va place si va recomand cu mare drag prajitura aceasta

Carmen_g

Carmen_g 1

07.04.2015, 12:21

Foarte buna prajitura!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!