Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata

de Lavinia in Prajituri, 17 Noi 2012 | 30924 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 5 albusuri
  • 150 g nuca de cocos
  • 5 linguri apa rece
  • 200 g zahar
  • 70 g faina
  • Stratul de ciocolata
  • 200 g ciocolata
  • 30 g cacao
  • 3 lingurite ness
  • 80 ml frisca lichida
  • Crema de vanilie:
  • 1 plic creme ole de vanilie
  • 300 ml frisca lichida
  • 200 ml lapte
  • Decor:
  • ciocolata rasa
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata:

Batem albusurile spuma cu un praf de sare si zahar pana devine o spuma tare.

Adaugam apa rece, nuca de cocos si faina cernuta.

Tapetam o tava cu folie si dam la cuptor 25 de min(testul scobitorii)

Pentru stratul de ciocolata punem toate ingredientele pe foc sau baie de aburi si amestecam pana devine ca o crema.

O intindem peste blatul racit.

Pentru crema de vanilie punem toate ingredientele intr-un bol si mixam pana se intareste.

O intindem si pe ea peste prajitura,radem ciocolata(eu am pus si bucati mari de ciocolata) si dam la frigider pentru cateva ore.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata 188727
retete culinare - Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata 189160

COMENTARII (37)

Lavinia 1

27.11.2013, 18:30

Multumesc!

Larisel 1

27.11.2013, 18:41

Cat de mult imi placeeee!!

reisnaor_2006 1

20.12.2014, 09:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D