Prajitura cu nuca si miere (de post)

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 11 Aug 2010 | 21318 vizualizari

 

din categoria cu ce avem prin casa.

 

INGREDIENTE

  • 3 pahare de apa
  • 1 pahar de ulei
  • 3-4 pahare de faina
  • un pahar de zahar
  • 5 linguri de miere
  • esenta de vanile
  • esenta de rom
  • o mana de nuci
  • stafide
  • 1 praf de copt
  • cacao
  • glazura:
  • 6 linguri de zahar
  • 6 liguri de apa
  • 6 linguri de ulei
  • 2inguri de cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu nuca si miere (de post):

Mixam zaharul cu apa, pentru inceput pana se dizolva zaharul, adaugam pe rand celelalte ingrediente, uleiul, faina, praful de copt, mixam pana se omogenizeaza bine compozitia, apoi adaugam mierea, esenta de vanilie, nuca macinata si stafidele.

Oprim 2 linguri de compozitie si le amestecam cu una de cacao.

Tapetam o tava dreptunghiulara cu faina si hartie de copt si turnam compozitia rezultata in tava, peste care vom pune si compozitia de cacao pe care o imprastiem cu ajutorul unei furculite prin toata tava.

Dam la cuptor circa 20-25 de minute, verificam facand testul cu scobitoarea.

Intre timp pregatim glazura:
Amestecam toate ingredientele si le punem la foc mic pana da un clocot, doua, apoi lasam sa se raceasca.

Dupa ce am scos prajitura din cuptor o lasam sa se racoreasca si apoi turnam glazura peste ea, eu am taiat-o mai intai si apoi am pus glazura pentru ca i-am dat si lui Andutu si i-am oprit fara glazura.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu nuca si miere (de post) 45961
retete culinare - Prajitura cu nuca si miere (de post) 45962
retete culinare - Prajitura cu nuca si miere (de post) 45963
retete culinare - Prajitura cu nuca si miere (de post) 45964

COMENTARII (24)

Anamaria7 1

29.09.2010, 21:13

arata ametitooor

marianay 1

19.11.2011, 15:35

Buna tuturor !
Sunt foarte curioasa daca intr-adevar a incercat sa faca cineva acesta reteta , pentru ca nicidecum nu se coace in 25 min ....!!!!!!
S-aveti spor la treaba !

gaby_duceag 1

19.11.2011, 16:21

marianay, timpul de coacere, la orice reteta, nu doar la aceasta, difera in functie de cuptor.
tocmai de aceea Dana a specificat verificarea prin testul cu scobitoarea, ceea ce inseamna ca poate sta mai mult/mai putin la cuptor.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L