Prajitura cu pere

de DIANA B in Prajituri, 3 Noi 2011 | 3203 vizualizari

 

Aveam multe pere-n camara si se cam pregateau sa ... plece , asa c-a trebuit sa fac ceva , ca altfel nu mi se mai aduceau acasa (mereu eu sunt ,,di vina" ca nu le mananc , dar sotul meu drag nu stie ca nu se pot ingurgita sacose intregi cu fructe , el nestiind sa cumpere , DOAR CATEVA ... n-ai sa vezi) . Am vrut sa pun de-o turnata cu pere , dar n-am gasit nik , asa ca tot BUCATARASUL , in speta MIUTA m-a salvat (aducandu-mi si eu aportul)... multumescu-va , dragilor .

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 15 linguri fructoza 
  • 18 linguri ulei
  • 18 linguri lapte
  • 1 praf de copt
  • 24 linguri faina
  • 1,5 kg pere
  • 4-5 linguri fructoza
  • unt sau ulei ptr calirea perelor

   

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu pere:

Se incepe totul cu spalarea, curatarea, felierea si calirea perelor (impreuna cu fructoza si untul), ptr a avea timp sa se raceasca.

Ouale se mixeaza foarte bine cu zaharul cateva minute. Se adauga uleiul firisor, urmand laptele si faina amstecata cu praful de copt, mixand pana la omogenizarea perfecta. Jumatate din aluatul obtinut se pune la copt intr-o tava unsa si tapetata cu faina si se coace timp de 15 minute. Cand timpul s-a scurs, se scoate tava si peste blat se aseaza perele calite/racite si se acopera cu restul de aluat. Se reda cuptorului ptr inca 30 de minute, la 180 grade. Se serveste pudrata cu zahar, portionarea fiind la ,,altitudinea" voastra ... hahaha

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu pere 132103
retete culinare - Prajitura cu pere 132104
retete culinare - Prajitura cu pere 132105
retete culinare - Prajitura cu pere 132106
retete culinare - Prajitura cu pere 132108
retete culinare - Prajitura cu pere 132110
retete culinare - Prajitura cu pere 132112
retete culinare - Prajitura cu pere 132113

COMENTARII (27)

MIUTA 1

04.11.2011, 00:30

Foarte buna imi place

Cris2711 1

04.11.2011, 00:47

deliciousflavours 1

04.11.2011, 10:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: