Prajitura cu piscoturi, piersici din compot si miez de lapte

de merisor in Prajituri, 14 Mai 2013 | 3126 vizualizari

 

Un dulce rapid si racoros.

 

INGREDIENTE

  • 2 pachetele piscoturi
  • 1 pachet miez de lapte Delaco
  • 1 borcan compot de piersici (750 gr)
  • 250 gr frisca lichida
  • 3 linguri de zahar
  • esenta de vanilie
  • 15 gr gelatina
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu piscoturi, piersici din compot si miez de lapte:

Punem piersicile din compot scurse i blender impreuna cu miezul de lapte si mixam. Adaugam si zaharul si esenta de vanilie.

Oprim putin miez de lapte si putina pulpa de piersici si pentru ornare.

Mixam frisca lichida pana se intareste dupa care amestecam cu pulpa de piersica si miezul de lapte.

Gelatina o hidratam in putina zeama de la compot, apoi o incalzim pe foc pana la diluare si o amestecam imediat cu produsul rezultat.

Dam la rece pentru cateva minute, dar nu pana se intareste definitiv.

Trecem piscoturile prin zeama de la compot si le asezam pe platou, alternand cu compozitia de la frigider.

Mie mi-au iesit trei straturi de piscoturi la dimensiunea platoului meu.

Ornam cu miez de lapte si pulpa de piersica.

Miezul meu de lapte a fost din intamplare putin sarat, de aceea nu am mai adaugat sare in compozitie.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu piscoturi, piersici din compot si miez de lapte 228219
retete culinare - Prajitura cu piscoturi, piersici din compot si miez de lapte 228220
retete culinare - Prajitura cu piscoturi, piersici din compot si miez de lapte 228221
retete culinare - Prajitura cu piscoturi, piersici din compot si miez de lapte 228222
retete culinare - Prajitura cu piscoturi, piersici din compot si miez de lapte 228223
retete culinare - Prajitura cu piscoturi, piersici din compot si miez de lapte 228224
retete culinare - Prajitura cu piscoturi, piersici din compot si miez de lapte 228225

COMENTARII (42)

Patricia Iordache 1

17.05.2013, 14:16

E cu piersici "chelioase" asa ca...reteta e la favorite

marianascarlat 1

05.06.2013, 15:18

babi5 1

18.06.2013, 13:02

bunaaaaaaaaa! si racoritoare

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D