Prajitura cu rom si ciocolata

de aura78 in Dulciuri, 23 Feb 2014 | 1329 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g zahar
  • 150 g unt
  • 100 g faina
  • 120 g amaretti
  • 4 oua
  • 100 g de ciocolata neagra
  • 1 pahar de rom (pentru prajituri )
  • 1/2 de praf de copt -cacao amara
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu rom si ciocolata:

Separa albusurile de galbenusuri.Mixeaza galbenusurile cu zaharul .Mixeaza  albusurile cu un varf  de cutit de sare.Piseaza amaretti , adauga faina ,praful de copt ,romul ,untul topit ( rece),si ciocolata neagra taiata in cubulete.Amesteca totul ..Adauga galbenusurile mixate cu zaharul .Cand totul este bine omogenizat ,adauga albusurile mixate,amestecand de jos in sus .


Pune compozitia intr-o forma rotunda unde in prealabil ai pus hartie de copt sau ai uns-o  cu unt si ai pus faina in ploaie .
Pune compozitia  in  cuptorul in prealabil incalzit la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute.Depinde de cuptor .
Cand s-a racit presara deasupra cacao si ciocolata rasa.

 

COMENTARII (8)

claudiaO

claudiaO 1

24.02.2014, 10:14

buna prajiturica

Pushaa

Pushaa 1

24.02.2014, 13:16

arata bine tare!!

aura78

aura78 1

24.02.2014, 14:41

multumesc ...este super buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!