Prajitura cu stafide

de - TABITA - in Prajituri, 3 Noi 2013 | 3390 vizualizari

 

O prajitura delicioasa si pufoasa.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 150 g zahar
  • 150 g faina
  • 4 linguri ulei
  • 1/2 praf de copt
  • 100 g stafide
  • 1 fiola esenta de vanilie1 praf de sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu stafide:

Stafidele se pun in apa cu cateva picaturi esenta de rom minim 10 minute, apoi se scurg bine de apa. Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se topeste zaharul. Se adauga esenta de vanilie.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare pana devin ca o bezea. Se adauga galbenusurile peste albusuri si se amesteca usor. Se adauga uleiul ,faina amestecata cu praful de copt cernute si se amesteca pana rezulta o compozitie omogena. Se adauga si stafidele in compozitie. (Eu am pus si pe deasupra).

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se toarna compozitia. Se da tava la cuptorul preincalzit la 170° pentru aproximativ 30-40 de minute. In primele 20 de minute nu se deschide usa cuptorului. Se face testul scobitorii. Scobitoarea trebuie sa ramana curata. Se pudreaza cu zahar pudra, se lasa sa se raceasca bine, apoi se taie.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se lasa simpla sau se pudreaza cu zahar pudra.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu stafide 274995
retete culinare - Prajitura cu stafide 274996
retete culinare - Prajitura cu stafide 274997
retete culinare - Prajitura cu stafide 274998
retete culinare - Prajitura cu stafide 274999
retete culinare - Prajitura cu stafide 275000
retete culinare - Prajitura cu stafide 275001
retete culinare - Prajitura cu stafide 275002
retete culinare - Prajitura cu stafide 275003
retete culinare - Prajitura cu stafide 275004
retete culinare - Prajitura cu stafide 275005
retete culinare - Prajitura cu stafide 275006
retete culinare - Prajitura cu stafide 275007
retete culinare - Prajitura cu stafide 275008
retete culinare - Prajitura cu stafide 275009

COMENTARII (29)

- TABITA - 1

04.11.2013, 10:44

Krysty multumesc

Rocsi 1

04.11.2013, 10:58

Vreau o bucatica

- TABITA - 1

04.11.2013, 11:54

Cu drag, Rocsi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L