Prajitura cu vişine

de kukibella in Prajituri, 6 Mar 2012 | 3320 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ptr. blat:
  • 2 oua;
  • 175 gr. de zahar;
  • 200 ml.lapte;
  • 75 ml.ulei;
  • 1 pachet praf de copt;
  • 1 pachet de zahar vanilat;
  • 2 linguri cacoa;
  • 400 gr.faina;
  • esenta de rom şi vanilie;
  • un praf de sare;
  • 250 gr. vişine congelate
  • ptr.sosul de cacaoa:
  • 200 ml. lapte
  • 2 linguri rase de faina
  • 2 linguri cu varf de cacao
  • 2-3 linguri zahar
  • 1/2 lingurita nescafe(optional)
  • 1 lingura esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu vişine:

Blatul:

Ouale ıntregi ımpreuna cu zaharul şi sarea se mixeaza pana se albesc; se adauga uleiul, laptele, faina amestecata cu vanilia, praful de copt , cacaoa şi esentele. Se lasa sa sa odihneasca compozitia ptr.aprox.15 min.

Sosul de cacaoa:

Intr-un vas amestecam faina, zaharul, cacaoa şi nesul; adaugam treptat laptele amestecand continuu sa nu faca cocoloaşe. Punem vasul pe foc mediu amestecand continuu. Cand ıncepe compozitia sa clocoteasca se mai fierbe 1-2 minute la foc mic.; Se ia de pe foc se amesteca cu esenta de vanilie. Se lasa sa se raceasca amestecand din cand ın cand sa nu prinda crusta.

O tava de marime mijlocie se ımbraca ın hartie de copt sau se unge cu ulei. Se pune jumatate din compozitie, se adauga vişinele; Se acopera cu sosul de cacao iar apoi se adauga restul compozitiei.

Se da la cuptorul preıncalzit la 180 grade ptr.aprox.35-40 minute sau pana trece testul cu scobitoarea

 

 

TIPS-URI

1

se poate servi cu ınghetata...

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu vişine 150344
retete culinare - Prajitura cu vişine 150345
retete culinare - Prajitura cu vişine 150346
retete culinare - Prajitura cu vişine 150347
retete culinare - Prajitura cu vişine 150348
retete culinare - Prajitura cu vişine 150349
retete culinare - Prajitura cu vişine 150350

COMENTARII (18)

Rux 1

09.03.2012, 20:16

Vaiii ce deliciosenie!!! Kukiii primavara minunata iti doresc!

kukibella 1

10.03.2012, 12:42

multumesc Ruxy o primavara minunata iti doresc şi eu

kukibella 1

10.03.2012, 12:42

Aziz,Simona,Miuta,Elena

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S