Prajitura cu visine

de ela in Prajituri, 9 Iun 2013 | 7017 vizualizari

 

simplu si bun,alaturi de o cafea sau o cana de lapte...imaginile finale nu sunt prea luminoase pentru ca a fost foarte innourat afara cand am facut pozele

 

INGREDIENTE

  • 500g  visine fara samburi
  • 9 oua
  • 9 linguri faina
  • 12 linguri zahar
  • 3 linguri ulei
  • 1plic zahar vanilat
  • 1lingurita esenta de trandafiri(sau vanilie,rom)
  • 1plic praf de copt
  • 1lingura cacao
  • 1praf de sare
  • 1lingura gris
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine:

Visinele fara samburi le lasam la scurs intr-o sita cu vreo ora inainte.

Separam albusurile de galbenusuri.Mixam galbenusurile cu zaharul,zaharul vanilat,esenta si uleiul pana se albesc si se topeste zaharul,apoi incorporam treptat faina amestecata cu praful de copt si cernuta,amestecand usor cu o lingura de lemn.

Separat,mixam albusurile cu un praf de sare pana se intaresc,apoi le incorporam treptat in compozitia de galbenusuri.

Tapetam o forma de copt(eu am pus intr-o forma de tort de 28cm) cu hartie de copt si turnam aluatul.Visinele le presaram cu gris si le asezam usor peste aluat.Dam la cuptorul preincalzit,la foc potrivit pana se coace pandispanul (cam 50minute,aproximativ).

Lasam sa se raceasca,scoatem din forma si presaram cu zahar pudra.

 

TIPS-URI

1

lasa blatul in cuptor inca 10 minute dupa ce ai oprit focul,apoi inca vreo 10 minute cu usa de la cuptor deschisa,inainte de a scoate blatul

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu visine-0
Prajitura cu visine-1
Prajitura cu visine-2
Prajitura cu visine-3
Prajitura cu visine-4
Prajitura cu visine-5
Prajitura cu visine-6
Prajitura cu visine-7
Prajitura cu visine-8
Prajitura cu visine-9
Prajitura cu visine-10
Prajitura cu visine-11
Prajitura cu visine-12
Prajitura cu visine-13
Prajitura cu visine-14
Prajitura cu visine-15
Prajitura cu visine-16
Prajitura cu visine-17
Prajitura cu visine-18
Prajitura cu visine-19
Prajitura cu visine-20
Prajitura cu visine-21
Prajitura cu visine-22
Prajitura cu visine-23
Prajitura cu visine-24

COMENTARII (35)

Sim0na 1

10.06.2013, 14:45

O bunatate!

Dana_Retetegg 1

10.06.2013, 22:34

roxana_simona 1

04.12.2013, 18:10

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04