Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe

de Panacris in Prajituri, 14 Aug 2013 | 1091 vizualizari

 

După o vizită la mama soacră, m-am ”procopsit” cu o mână de zmeură, una de cireșe și una de vișine. Cel mai la îndemână mi s-a părut rețeta lui Cleme, prăjitură cu zmeură și caise, așa că am purces la treabă!

 

INGREDIENTE

  • ouă 10 bucăți,
  • zahăr tos 10 linguri,
  • ulei de floarea soarelui+măsline 10 linguri,
  • făină albă de grâu 10 linguri,
  • zahăr vanilinat 1 plic,
  • praf de copt cu sofran 1 plic,
  • lapte 2 linguri,
  • pudră de cacao 2 linguri
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe:

Ouăle se bat energic cu zahărul, zahărul vanilinat, uleiul, făina, praful de copt și laptele. După ce s-au omogenizat toate ingredientele, se adaugă praful de cacao și se amestecă ușor pentru a se crea modelul marmorat. Aluatul obținut se toarnă într-o tavă tapetată cu foaie de pergament, se dă la copt în cuptorul preîncins cca. 1o minute, apoi se scoate și se adaugă zmeura, cireșele și vișinele dezosate. Se dă din nou la copt ptr cca. 45 de minute la foc mediu, cca. 180 de grade.

După ce trece testul scobitorii, se scoate din cuptor și se pudrează cu zahăr praf după ce prăjitiura s-a răcit complet, apoi se porționeaza.

Spor la treabă!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251821
retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251824
retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251825
retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251828
retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251829
retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251830
retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251831
retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251833
retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251834
retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251837
retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251839
retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251842
retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251843
retete culinare - Prăjitură cu zmeură, vișine și cireșe 251845

COMENTARII (19)

Panacris 1

15.08.2013, 09:03

Mulțumesc pentru aprecieri, Bucătărași!

Xandrinne 1

15.08.2013, 10:00

Yummy, delicios! Portia mea unde-i?

Bianca20 1

15.08.2013, 11:20

Ce buun!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25