Prajitura de ciocolata cu capsuni

de adrianae in Vegan / Raw vegan, 9 Apr 2011 | 5590 vizualizari

 

E un desert delocios cu ciocolata (ma rog, eu nu am mai avut cacao, ci roscove), capsuni si cocos, o combinatie care m-a incantat efectiv.

 

INGREDIENTE

 

  • un avocado
  • cateva capsunele ~ 90 g
  • trei linguri de razatura de cocos
  • o lingurita cu varf de pudra de roscove/cacao
  • 30 de picaturi de extract de stevie (indulcitor natural)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura de ciocolata cu capsuni:

Crema de capsuni din: capsunile plus jumatate de avocado si doua linguri de cocos. Capsunile si jumatatea de avocado taiata bucatele le-am aruncat in robot, le-am robotit bine si la final le-am adaugat cele doua linguri de razatura de cocos. Am indulcit totul cu 15 picaturi de stevia si-am omogenizat bine. Compozitia a fost lasata in frigider.

Intre timp, cealalta jumatate de avocado a trecut la blenduit bine de tot. Dupa ce s-a facut pasta am amestecat-o bine cu pudra de roscove. Dupa ce s-a omogenizat am pus si lingura ramasa de cocos. Si, in fine, inca 15 picaturi de stevia, omogenizat, lasat la rece.

Intr-un castronel am pus folie de plastic pentru a putea scoate prajitura ca din forma. Pe folie a venit un strat de roz, altul de negru, apoi iar roz si iar negru si tot asa pana s-a epuizat si crema de capsuni si cea de ciocolata. Peste noapte a stat la frigider si-asa de bine s-au intrepatruns aromele incat a iesit un desert de-a dreptul extraordinar.

 

COMENTARII (17)

divainbucatarie 1

11.04.2011, 09:12

adry88 1

08.05.2011, 11:23

miclaus 1

18.07.2012, 10:02

arata fooooarte bine ..am sa fac si eu :*

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S