Prajitura delicioasa cu piersici

de Angelina_Elena in Prajituri, 6 Mai 2012 | 2326 vizualizari

 

Aceasta reteta minunata am gasit-o pe blogul lui Edith...este o prajitura cu aroma subtila de cocos,dar cu gust intens de piersici (se pot pune orice fructe, pe blog se numea Prajitura Hawaii, si era cu coktail de fructe). Tot ce pot spune este ca se topeste in gura...!!!

 

INGREDIENTE

  • un compot mare de piersici (sau ce fructe doriti)
  • 150 g margarina
  • 150 g zahar
  • 2 oua
  • 250 g faina
  • 25 g nuca de cocos
  • 2 lingurite praf de copt
  • 4 linguri zeama de lamaie
  • un praf de sare
  • putina margarina si putin gris pentru tapetat
Glazura:
  • 80 g zahar vanilat
  • 9-10 linguri suc din compot
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura delicioasa cu piersici:

Turnam continutul conservei intr-un strecurator si lasam sa se scurga bine sucul intr-un alt recipient. Taiem bucatile de  fructe in bucatele potrivite. Batem bine margarina cu zaharul si praful de sare, adaugam ouale si amestecam pana s-a dizolvat complet zaharul. Faina se amesteca cu nuca de cocos si praful de copt si se incorporeaza in amestecul precedent. La sfarsit adaugam sucul de lamaie si fructele. Tapetam vasul cu margarina si gris, turnam aluatul si nivelam frumos deasupra. Dam prajitura la cuptorul preincalzit cca. 50-60 minute. Cand e gata, scoatem si lasam la racit. Zaharul pudra il amestecam cu sucul de fructe, in asa fel incat sa obtinem o glazura (mai vascoasa), apoi turnam peste prajitura.

Se serveste dupa ce prajitura a absorbit toata glazura!

Se poate orna cu frisca si dulce de leche!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura delicioasa cu piersici 161399
retete culinare - Prajitura delicioasa cu piersici 161400
retete culinare - Prajitura delicioasa cu piersici 161401
retete culinare - Prajitura delicioasa cu piersici 161402
retete culinare - Prajitura delicioasa cu piersici 161403
retete culinare - Prajitura delicioasa cu piersici 161404
retete culinare - Prajitura delicioasa cu piersici 161405
retete culinare - Prajitura delicioasa cu piersici 161406
retete culinare - Prajitura delicioasa cu piersici 161407
retete culinare - Prajitura delicioasa cu piersici 161408
retete culinare - Prajitura delicioasa cu piersici 161409

COMENTARII (37)

Angelina_Elena 1

08.05.2012, 18:54

Ionela

oana_pisicutza16 1

08.05.2012, 22:50

yammy tare bine arata

Angelina_Elena 1

08.05.2012, 23:34

multumesc frumos Oana!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S