Prajitura desteapta

de Lau in Dulciuri, 2 Mar 2011 | 7238 vizualizari

 

reteta o am de la miha care mi-a facut pofta numai ca nu mi-a reusit,am de gand sa o mai fac pana imi reuseste

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 150g zahar
  • 50g unt(eu am folosit margarina)
  • 500 ml lapte
  • 150 g ciocolata(eu am avut 100 g, 50 g am pus fineti)
  • 5 lg faina
  • esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura desteapta:

galbenusurile se freaca cu zaharul pana devin ca o crema. Se adauga ciocolata topita impreuna cu  untul si racita la temperatura camerei, esenta si faina. Adaugam laptele putin cate putin, iar la sfarsit incorporam albusurile batute spuma cu un varf de sare.

Compozitia se toarna intr-un vas termorezistent bine uns cu unt si faina, se da vasul la cuptor la foc mic aproximativ o ora, pana se separa blaturile si apar mici crapaturi la suprafata blatului. Se lasa la racit in tava, apoi se da la frigider pentru cateva ore. Se proportioneaza si se pudreaza cu zahar pudra

TIPS-URI

1

asa ratata cum a fost dar a iesit gustoasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura desteapta" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Desteapta