Prajitura ''Desteapta''

de Steffy in Prajituri, 6 Mar 2012 | 5668 vizualizari

 

Va ofer o prajitura simpla si delicioasa, desi face pe ''Desteapta''.

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de margarina pentru prajituri
  • 9 oua
  • 300 g zahar
  • 1 litru lapte
  • 9 linguri faina
  • o lamaie
  • 2 pliculete zahar vanilinat
Portii: 15
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ''Desteapta'':

Se topeste margarina si se da la rece.

Se separa ouale; albusurile se bat spuma cu pliculetele de zahar vanilinat, iar galbenusurile se freaca impreuna cu zaharul.

Laptele rece se amesteca impreuna cu faina. Peste acesta se pun galbenusurile frecate, albusurile spuma si margarina racita. Se adauga sucul de la lamaie si coaja rasa. Se amesteca bine intreaga compozitie.

Folosim o tava inalta in care am pus hartie pentru copt. Punem compozitia in tava si o introducem la cuptor, unde o tinem aproximativ 2 ore la foc foarte mic. Cu o scobitoare o putem verifica cand o scoatem din cuptor. 

Prajitura se taie a doua zi si se poate pudra cu zahar.

 

TIPS-URI

1

Timp de o ora nu trebuie sa deschideti cuptorul, lasati prajitura sa creasca.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura ''Desteapta''-0
Prajitura ''Desteapta''-1

COMENTARII (12)

Ina

Ina 1

13.03.2012, 17:34

Uitandu-ma la clasament am descoperit o figura noua
Bun venit!

Dana_Retetegg

Dana_Retetegg 1

03.04.2012, 09:43

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

09.04.2012, 15:28

foarte gustoasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!