Prajitura Desteapta-Dukan

de JulyCris in Prajituri, 3 Apr 2014 | 6528 vizualizari

 

Mi-am propus ca pana la Paste sa nu mai fac nimic dulce. De ce? Pt ca mancam :)) Si se vede pe noi. Asa ca,avand totusi o pofta nebuna de ceva dulce,poc vine si Criss cu reteta ei. Nici n-am stat pe ganduri si m-am pus pe treaba. Am facut prajiturica doar ca i-am adus mici,mici modificari.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 4 linguri tarate de ovaz
  • 500 ml lapte degresat
  • 1 lingura amidon alimentar
  • 2 cutii(250 gr) crema de branza philadelphia light
  • 3-4 linguri indulcitor Clio
  • esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Desteapta-Dukan:

Pt aceasta reteta,m-am inspirat de aici. Reteta initiala este cu 5 linguri de indulcitor, dar sincer,pt mine este foooarte dulce. Asa ca, data viitoare va fi cu 3, maxim 4 linguri de indulcitor.

Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma tare. Galbenusurile le amestecam cu crema de branza si indulcitorul si le mixam bine. Adaugam laptele si taratele (date prin rajnita de cafea) amestecate cu amidonul si mixam in continuare. Adaugam albusurile si le amestecam usor cu telul sau cu o lingura pana la omogenizare completa. Punem in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit pt aproximativ o ora, la foc mic. Lasam la racit, apoi bagam la frigider pana a doua zi.

 

TIPS-URI

1

Compozitia este lichida si spumoasa.

2

La cuptor ea se va separa,iar deasupra se va rumeni.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura Desteapta-Dukan-0
Prajitura Desteapta-Dukan-1
Prajitura Desteapta-Dukan-2
Prajitura Desteapta-Dukan-3
Prajitura Desteapta-Dukan-4

COMENTARII (16)

JulyCris

JulyCris 1

04.04.2014, 22:39

Rocsi...
Deyutz,Andreea Saru'mana!

 merisor

merisor 1

09.04.2014, 14:32

Criss

Criss 1

10.04.2014, 11:18

Arata super! Ma bucur ca ai incercat reteta.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!