Prajitura din albusuri de ou cu cacao si merisoare

de Bya Ralu in Dulciuri, 6 Mai 2016 | 617 vizualizari

 

Eu nu sunt fan nuca, reteta era si cu nuca,insa am inlocuit-o cu merisoare,o super reteta pe care am gasit-o la Miha, a iesit super bun http://www.dulciurifeldefel.ro/prajitura-din-albusuri-cu-nuca-si-cacao/

 

INGREDIENTE

  • 200 g albusuri de ou
  • 1 lingura cacao
  • 150 g zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • 6 linguri faina
  • 3 linguri de ulei
  • 1 lingura merisoare
  • esenta de rom
  • coaja de lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura din albusuri de ou cu cacao si merisoare:

Albusuriile se bat spuma cu un praf de sare pentru cateva minute.

Se adauga zaharul si se mixeaza pana cand devine consistenta si lucioasa.

Se pune uleiul si coaja de lamaie,se mixeaza la cea mai mica viteza a mixerului.

Se pune faina si praful de copt,esenta si se amesteca usor cu o paleta,de jos in sus.

Intr-o forma de silicon(inima am folosit),se unge cu ulei si se pune jumatate din compozitie.

Deasupra punem merisoarele.

Peste cealalata jumatate din compozitie punem cacaoa,amestecam si turnam peste primul strat.

Se da la cuptorul preincalzit pentru 30 minute.

Se testeaza cu scobitoarea.

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura din albusuri de ou cu cacao si merisoare-0
Prajitura din albusuri de ou cu cacao si merisoare-1
Prajitura din albusuri de ou cu cacao si merisoare-2
Prajitura din albusuri de ou cu cacao si merisoare-3
Prajitura din albusuri de ou cu cacao si merisoare-4
Prajitura din albusuri de ou cu cacao si merisoare-5
Prajitura din albusuri de ou cu cacao si merisoare-6

COMENTARII (29)

Rux

Rux 1

09.05.2016, 19:34

Nu te pot refuzaaa )

Bya Ralu

Bya Ralu 1

09.05.2016, 21:22

ce bine

anca_rm

anca_rm 1

11.05.2016, 10:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!