Prajitura ,,Fanta,,

de madi_marin in Prajituri, 11 Sep 2010 | 20357 vizualizari

 

Am pastrat denumirea prajiturii desi nu am folosit suc Fanta pentru glazura. Blatul l-am facut ca la prajitura ,,Krem a la krem,,, iar pentru restul m-am inspirat de aici : http://edithfrincu.blogspot.com/2009/01/prajitura-fanta.html.

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 6 oua
  • 6 linguri cu zahar
  • 1 plic Creme Ole de ciocolata (Dr. Oetker)

Crema:

  • 200 g unt
  • 200 g crema de unt
  • 250 g branza de vaci
  • 150 g zahar pudra

Glazura:

  • 800 ml suc de portocale
  • 2 plicuri praf de budinca de vanilie
  • 4 linguri rase cu zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ,,Fanta,,:

Se prepara blatul: se bat albusurile spuma tare cu zaharul, apoi se adauga pe rand galbenusurile si praful de crema. Se omogenizeaza bine cu mixerul si se toarna compozitia in tava 25/35 cm tapetata cu hartie de copt. Se coace cam 25 de minute dupa care se da la recit.

Pentru crema: se mixeaza untul la temperatura camerei cu zaharul pudra pana se dizolva, apoi se adauga branza de vaci si crema de unt. Se omogenizeaza bine.

Peste blatul racit se adauga crema de branza si se da tava la frigider pana la prepararea glazurii.

Glazura: se prepara budinca conform instructiunilor de pe pachet, in loc de lapte folosindu-se suc. Cand e calduta  se toarna peste praji si se da la rece din nou pentru 2-3 ore inainte sa fie taiata.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura ,,Fanta,, 50429
retete culinare - Prajitura ,,Fanta,, 50431
retete culinare - Prajitura ,,Fanta,, 50433

COMENTARII (30)

madi_marin 1

05.10.2010, 17:48

nanaalex....ma bucur ca ti+a placut....

miremirc 1

28.10.2012, 09:07

Una din prajiturile mele preferate !

adry88 1

28.10.2012, 10:07

minunata,imi place la nebunie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: