Prajitura in foi de napolitana cu biscuiti

de anca_rm in Prajituri, 23 Sep 2013 | 13261 vizualizari

 

Daca deja avem pe aici mancare , merge si un desert :)

 

INGREDIENTE

  • 2 foi de napolitana
  • 200 ml lapte
  • 30 gr zahar
  • 100 gr ciocolata neagra tocata
  • 200 gr unt
  • 250 gr biscuit

Optional :

  • 100 g nuci sau alune macinate, tocate sau samburi intregi –dupa preferinta ;
  • 100 gr stafide puse la inmuiat in esenta de rom (o fiola )
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura in foi de napolitana cu biscuiti:

Laptele impreuna cu zaharul si ciocolata rupta in bucati le punem la fiert impreuna si le amestecam continuu pana cand se topesc , atentie nu trebuie sa fiarba .

Le luam de pe foc si mai amestecam sa nu faca pojghita deasupra pana cand se mai racoreste putin.

Adaugam untul taiat cubulete (pentru a se topi mai repede ) , amestecam pana cand nu mai avem bucati de unt intregi.

Punem in compozitia obtinuta biscuitii macinati sau zdrobiti (eu i-am zdrobit cu mana), stafidele, nucile , alunele . (va sfatuiesc sa gustati , daca va place mai dulce mai puneti putin zahar )

Aceasta compozitie o punem peste prima foaie de napolitana , o intindem bine pana cand toata foaie este acoperita si peste ea asezam cealalata foaie de napolitana .

Acoperim cu o folie de plastic ,apasam putin foaia dar in asa fel incat sa nu iasa compozitia din mijloc , sau punem ceva greu pe ele si dam la frigider pentru cateva ore .

Scoateti din frigider si taiati prajitura dupa dorinta .

Serviti cu incredere !!! alaturi de ceasca de cafea , ceai sau capucino

Optional puteti decora cu ciocolata topita sau cu toping de fructe .

 

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura in foi de napolitana cu biscuiti-0
Prajitura in foi de napolitana cu biscuiti-1
Prajitura in foi de napolitana cu biscuiti-2
Prajitura in foi de napolitana cu biscuiti-3
Prajitura in foi de napolitana cu biscuiti-4
Prajitura in foi de napolitana cu biscuiti-5
Prajitura in foi de napolitana cu biscuiti-6
Prajitura in foi de napolitana cu biscuiti-7
Prajitura in foi de napolitana cu biscuiti-8
Prajitura in foi de napolitana cu biscuiti-9

COMENTARII (40)

Krystyan Trendy 1

27.11.2013, 10:48

minunata prajitura!

anca_rm 1

27.11.2013, 13:56

Krysty , multumesc

Lina24 1

30.12.2015, 06:41

cred ca este delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04