Prajitura inteligenta la Multicooker

de papabundetot in Prajituri, 19 Iul 2014 | 1704 vizualizari

 

Cea de-a doua provocare primita de la Philips Multicooker http://www.cooker.philips.ro/ a fost prepararea unui desert la fenomenalul aparat multicooker,asa ca am trecut la treaba si pentru ca aceasta e o prajitura iubita de foarte multa lume,m-am gandit ca ar fi potrivita pentru aceasta provocare pe care am acceptat-o.Deoarece oala din interior este inalta dar aparatul este unul compact care nu ocupa mult spatiu,am mentinut reteta prajiturii (care este si in varianta de cuptor pe papabundetot.ro) dar am micsorat putin cantitatile in asa fel incat sa ma incadrez cu ea in spatiul alocat :)

 

INGREDIENTE

  • Am folosit:
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 400 ml lapte
  • 100 gr unt
  • esenta de vanilie
  • 2 linguri apa de trandafiri
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura inteligenta la Multicooker:

Am separat galbenusurile de albus si le-am pus in castroane curate si uscate.Untul l-am topit la foc mic,apoi l-am lasat sa se raceasca putin.Am mixat galbenusurile cu zaharul,esenta de vanilie si apa de trandafiri pana cand zaharul s-a topit si galbenusurile si-au dublat volumul,apoi am adaugat untul topit,faina,laptele si am omogenizat toata aceasta compozitie.

Albusurile le-am batut spuma cu un praf de sare,pana cand au devenit lucioase si s-au intarit,apoi am incorporat usor albusul in amestecul de galbenusuri.

Am scos oala multicookerului si am tapetat-o cu ulei si putina faina,am turnat compozitia prajiturii am introdus oala in aparat,am setat BAKE,apoi temperatura 180 grade si COOKING TIME 1 ora…si mi-am vazut linistita de ale mele pana cand casa s-a umplut de un miros imbietor de prajitura aromata si coapta.

Rezultatul final il vedeti in poze,prajitura s-a rumenit frumos pe margini,iar ca si decor am folosit cateva feliute de piersica,pentru a intregi acest tablou apetisant

Pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura inteligenta la Multicooker-0
Prajitura inteligenta la Multicooker-1
Prajitura inteligenta la Multicooker-2
Prajitura inteligenta la Multicooker-3
Prajitura inteligenta la Multicooker-4
Prajitura inteligenta la Multicooker-5
Prajitura inteligenta la Multicooker-6
Prajitura inteligenta la Multicooker-7
Prajitura inteligenta la Multicooker-8
Prajitura inteligenta la Multicooker-9
Prajitura inteligenta la Multicooker-10
Prajitura inteligenta la Multicooker-11

COMENTARII (15)

iri_iri

iri_iri 1

19.07.2014, 23:19

Rocsi

Rocsi 1

20.07.2014, 12:13

Asa ceva nu refuz

Panacris

Panacris 1

05.09.2014, 21:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!