Prajitura Kinder

de Maria_Laura in Prajituri, 3 Feb 2014 | 15065 vizualizari

 

O minunatie de prajitura cu o multime de arome!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr. nuca prajita si taiata
  • o cutie Finetti
  • biscuiti
  • 1 ciocolata
  • cafea ness
  • rom
  • 150 ml frisca
  • Blat:
  • 8 albusuri
  • 10 linguri zahar
  • 6 linguri nuca de cocos
  • 2 linguri faina
  • Crema:
  • 8 galbenusuri
  • 500 ml lapte
  • 2 budinci vanilie
  • 250 gr. zahar
  • 1 pachet unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Kinder:

Cele 200 gr. de nuca prajita si taiata se pun in tava bine unsa in care urmeaza sa fie copt blatul.

Pentru blat:

Albusurile se mixeaza pana devin spuma, se adauga zaharul si in continuare mixam pana zaharul s-a topit. Adaugam nuca de cocos si faina. Totul se pune in tava, peste nuca si se introduce la cuptor (~20'-30'). Dupa ce s-a copt, se scoate din tava si se intoarce astfel incat nuca sa ramana jos, iar cand s-a racit putin, se unge cu Finetti.

Crema:

Cele 8 galbenusuri se amesteca cu praful de budinca si se dilueaza cu lapte rece. Restul de lapte se pune la fiert impreuna cu zaharul; cand incepe sa fiarba adaugam galbenusurile si budinca. Se fierb bine pana se ingroasa. Se lasa la racit, apoi adaugam untul (mixam prima data untul si adaugam crema putin cate putin)!

Crema se imparte in doua parti egale; intr-una din parti se adauga o ciocolata topita!

Asamblarea prajiturii:

-blatul (nuca in jos) peste care s-a adaugat finetti; peste finetti se pune crema galbena, urmeaza un strat de biscuti (eu am pus Petit Beure) inmuitati in cafea ness cu rom, peste biscuiti punem crema in care am pus si ciocolata topita, iar peste aceasta crema punem un strat de frisca si presaram nuca de cocos!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura Kinder-0
Prajitura Kinder-1
Prajitura Kinder-2
Prajitura Kinder-3
Prajitura Kinder-4
Prajitura Kinder-5
Prajitura Kinder-6
Prajitura Kinder-7
Prajitura Kinder-8
Prajitura Kinder-9
Prajitura Kinder-10
Prajitura Kinder-11
Prajitura Kinder-12
Prajitura Kinder-13
Prajitura Kinder-14
Prajitura Kinder-15
Prajitura Kinder-16
Prajitura Kinder-17

COMENTARII (8)

Alina26

Alina26 1

03.02.2014, 19:10

super buna!!!!!

Rocsi

Rocsi 1

03.02.2014, 21:24

Ce buna este

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

04.02.2014, 00:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!