Prăjitură Kinder Pingui cu lapte şi gem

de botcrina in Prajituri, 8 Feb 2012 | 21740 vizualizari

 

Am văzut reţeta lui deyutzky - dublu kinder pingui şi mi-a plăcut foarte tare, aşa că am zis că merită să încerc şi eu, doar că am vrut să fac mai multe porţii, aprope că am dublat ingredientele şi am adăugat în plus lapte, iar ca decor gem.
Mulţumesc deyutzky, este foarte, foarte bună.

 

INGREDIENTE

  • Foile 
  • 200 g unt 
  • 6 albuşuri
  • 300 g zahăr pudră
  • 300 g făină
  • 300 ml lapte
  • 10 linguri cacao
  • 2 linguriţe praf de copt
  •  coajă rasă se portocală
  • Crema
  • 400 ml frişcă lichidă
  • 6 linguri miere de albine
  • Decor 
  • gem
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură Kinder Pingui cu lapte şi gem:

Frecăm untul până devine pastă apoi adăugăm zahărul şi continuăm să amestecăm energic. Batem albuşurile şi le adăugăm peste compoziţia de unt cu zahăr.

Într-un bol punem făină, cacao, coaja de portocală şi praful de copt apoi le amestecăm bine, după care le turnăm peste compoziţia de mai sus şi încorporăm laptele. Când am obţinut o pastă omogenă pregătim o tavă tapetată cu hârtie de copt. împărţim aluatul în 3 părţi egale, după care le coacem pe rând.

Pentru cremă batem frişca până se întăreşte, apoi adăugăm mierea. Amestecăm până devine o cremă groasă şi o dăm la frigider, până se răcesc foile.

Asanblăm prăjitura astfel: umplem cele 3 foi cu crema de frişcă şi miere, iar deasupra întindem un strat de gem ca decor.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prăjitură Kinder Pingui cu lapte şi gem 145402
retete culinare - Prăjitură Kinder Pingui cu lapte şi gem 145403

COMENTARII (30)

Dana_Retetegg 1

26.02.2012, 16:46

cocolina 1

21.04.2012, 20:34

delicioasa

babi5 1

12.10.2013, 12:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55