Prajitura KREM A LA KREM cu ananas

de ela in Prajituri, 13 Noi 2014 | 7717 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

o prajitura nesanatoasa dar buuuuna....nu am poze prea frumoase pentru ca nu am avut timp de joaca ))))am facut a treia oara prajitura dar tot nu am reusit sa fac niste poze bune ((

INGREDIENTE

7 oua
7 linguri zahar
1 plic CREME OLE dr OETKER
cacao
1 praf de sare
CREMA:
1 plic CREME OLE dr OETKER crema de vanilie
150 ml lapte
300 ml frisca lichida
1 plic intaritor de frisca
1 conserva compot ananas bucati
Glazura:
150 gr ciocolata neagra
50 gr unt
50 gr frisca lichida
2 linguri coniac sau lichior cafea sau ce avem

ela

Bucataras senzational

30 imi place 15comentează

3 reteta favorita

Taguri: prajitura cu ananas, prajitura cu crema de vanilie, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura KREM A LA KREM cu ananas:

Separam albusurile de galbenusuri.Mixam albusurile cu un praf de sare pana se intaresc,apoi adaugam treptat zaharul si mixam continuu pana se intaresc iar.Adaugam galbenusurile,apoi praful de la dr Oetker si omogenizam compozitia.

Tapetam o tava cu hartie de copt si punem aluatul in ea.Dam la cuptorul preincalzit,la foc potrivit ,pana se coace blatul.Scoatem si lasam sa se racasca blatul..

Punem laptele cu frisca lichida,praful de vanilie si intaritorul de frisca si mixam pana se intareste,apoi punem bucatile de ananas si amestecam usor.Punem crema peste blat.

Pregatim glazura:Punem bucatile de ciocolata cu frisca lichida si lasam sa se topeasca,apoi adaugam untul si coniacul si amestecam bine.Lasam putin glazura sa se racoreasca,apoi turnam peste crema si dam la frigider cateva ore.

Crema mea a fost galbena pentru ca am pus colorant alimentar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura KREM A LA KREM cu ananas" nu uita sa-i faci un review.