Prajitura Linzer

de gaby_gabytza in Prajituri, 10 Apr 2013 | 2858 vizualizari

 

reteta am luato de pe alt site numit licutamarin.blogspot.ro doar ca e putin modificata de mine :D

 

INGREDIENTE

  • aluat
  • 150 g unt
  • 150 g zahar
  • 2 oua
  • 100 g smantana
  • 1 praf de copt
  • 500 g faina
  • un praf sare
  • esenta de vanilie
  • umplutura
  • 4 linguri dulceata de capsuni
  • 1 lingura dulceata de mure
  • uns
  • 1 ou
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Linzer:

Amestecam untul cu zaharul si smantana, apoi adaugam ouale cu esenta.Treptat adaugam faina amestecata cu praful de copt si le incorporam. Cand am terminat cu faina impartim aluatul in 2 bucati (o bucata sa fie un sfert cat cealalta bucata). Asezam bucata mai mare intr-o tava tapetata cu folie de aluminiu (acolo zicea sa ungem tava cu ulei dar eu am pus folie). Deasupra adaugam dulceata (amestecate cele 2 feluri de dulceata) si o intindem usor pe toata suprafata cu o lingurita.

Intindem bucatica de aluat  ramasa pe masa de lucru si o taiem fasii de 1 cm. Le punem peste dulceata formand un grilaj. Terminam de facut grilajul si il ungem cu oul batut.

Dam la cuptor pana se incepe sa se rumeneasca deasupra. O scoatem de la cuptor si o lasam sa se raceasca.

La sfarsit o pudram cu zahar pudra.

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura Linzer-0
Prajitura Linzer-1
Prajitura Linzer-2
Prajitura Linzer-3
Prajitura Linzer-4
Prajitura Linzer-5
Prajitura Linzer-6
Prajitura Linzer-7
Prajitura Linzer-8

COMENTARII (36)

loredanaaa

loredanaaa 1

11.04.2013, 00:41

buna

diaconta

diaconta 1

11.04.2013, 09:10

foarte buna

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

11.04.2013, 21:44

va multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!