Prajitura marmorata cu branza

de rena in Prajituri, 11 Ian 2014 | 5383 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blat cacao:

  • 180gr. faina
  • 150gr.zahar
  • 4 oua
  • 100ml lapte
  • 100ml ulei
  • 3 linguri cacao
  • 1\2plic praf de copt

Blat cu branza:

  • 500gr. branza dulce
  • 200gr. zahar
  • 2-3 plicuri zahar vanilat
  • 1 ou
  • 50 gr.gris
  • 1 portocala sau1 lamaie
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura marmorata cu branza:

Incepem sa preparam intai blatul cu cacao pt.prajitura.

Albusurile se spumeaza cu un praf de sare si o lingura de zahar.

Cu restul de zahar batem galbenusurile la care adaugam cacaoa,laptele,si uleiul.

Tot la compozitia de galbenusuri incorporam si faina cernuta cu praful de copt.

Acestea fiind facute adaugam albusurile spumate la compozitia de galbenusuri si amestecam usor pana se omogenizeaza.

Compozitia se toarna intr-o tava pe care am tapetat-o cu hartie de copt si trecem la prepararea blatului cu branza.

Intr-un vas amestecam branza dulce cu zaharul si oul apoi adaugam coaja de portocala sau lamaie,grisul si zaharul vanilat.

Compozitia de branza, cu ajutorul unei lingurite, o impartim peste compozitia cu cacao din tava.( vedeti poza)

Se coace prajitura in cuptor preincalzit la 170 de grade pt.30 de minute.Incercam cu o scobitoare.

Dupa ce am scos prajitura de la cuptor o lasam la racit si apoi o portionam.

Spor si pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Putem glasa deasupra cu ciocolata topita sau sa pudram cu zahar.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura marmorata cu branza-0
Prajitura marmorata cu branza-1
Prajitura marmorata cu branza-2
Prajitura marmorata cu branza-3
Prajitura marmorata cu branza-4
Prajitura marmorata cu branza-5
Prajitura marmorata cu branza-6
Prajitura marmorata cu branza-7
Prajitura marmorata cu branza-8
Prajitura marmorata cu branza-9
Prajitura marmorata cu branza-10
Prajitura marmorata cu branza-11
Prajitura marmorata cu branza-12

COMENTARII (17)

diaconta 1

12.01.2014, 20:13

Minunata

Corinuta 1

16.03.2014, 16:45

Tot am zis ca o s-o fac!

Selena 1

23.08.2015, 19:40

Am facut-o si este foarte buna !!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04