Prajitura marmorata cu branza

de ianculubita in Prajituri, 1 Mar 2014 | 853 vizualizari

 

UN MARTISOR DULCE DRAGELE MELE!!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 100 ml lapte
  • 150 g unt
  • 1 cana cu zahar
  • 350 g faina
  • 1 lingura cacao
  • 2 lingurite ness
  • 1 plic praf de copt
  • Crema
  • 200 g branza proaspata de vaci
  • 100 g zahar pudra
  • 1 lingura amidon
  • 2 oua
  • 2 linguri rom
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura marmorata cu branza:

Galbenusurile batute bine cu zahar, untul moale, cacao,adaugam apoi nessul dizolvat in lapte caldut,apoi faina cu praful de copt cernuta,iar la final albusurile batute spuma cu un praf de sare;omogenizam bine cu ajutorul mixerului pentru ca prima compozitie este destul de tare sa nu aveti impresia ca reteta este gresita;cat lasam putin sa se odihneasca,ne ocupam de crema;intr-un bol amestecam branza cu zahar pana se topeste,incorporam ouale batute,amidonul,romul si omogenizam bine.

In tava cu hartie de copt rasturnam compozitia cu cacao,deasupra crema de branza iar cu o furculita,incercam usor sa amestecam cele doua culori apoi lasam la cuptor 50min.

Dupa ce s-a racit,pudram cu zahar si feliem

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 301028
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 301029
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 301030
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 301031
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 301032
retete culinare - Prajitura marmorata cu branza 301033

COMENTARII (13)

mihaelar63 1

01.03.2014, 18:41

Unde-mi sta capul ? Am citit prajitura inamorata ))

Rocsi 1

01.03.2014, 19:40

Imi place atat de mult O primavara frumoasa

ianculubita 1

02.03.2014, 10:41

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S