Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake

de Catalina L in Dulciuri, 9 Mar 2016 | 749 vizualizari

 

Vă invit să călătoriti în Statele Unite pentru a descoperi o prăjitură cu ciocolată si alune delicioasa cu Marshmallow ☁☁ .


Este o reteta traditionala care face referinta la malurile noroioase ale fluviului Mississippi.(mud = noroi)

 

INGREDIENTE

  • 250 g unt, topit
  • 230 g de zahăr
  • 60 g de cacao
  • 4 oua mari
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 vârf de cuțit sare
  • 210 g de făină
  • 200g alune prăjite si tocate
  • 1 pungă mică de Marshmallow
  • 1 lingura praf de copt

Glazura:

  • 150 g de ciocolata
  • 1-2 linguri de lapte
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake:

Intr-un castron mare se freaca untul topit cu zahărul, sarea și vanilia.

Se adaugă cacaoa, treptat ouăle usor batute și se amestecă. 

Se amestecă praful de copt cu faina. Se integreaza treptat făina și la urma alunele tocate. 

Se toarna intr-un plat uns.

Se coace la 180 ° C, timp de 20 de minute sau până când scobitoare introdusa in centrul iese aproape curata.

Se scoate din cuptor, si se acoperă în mod uniform cu Marshmallow. 

Dati din nou la cuptor timp de 5 minute. 

Topiti ciocolata la "bain-marie" cu 1 lingura de lapte (sau de apa).

Cu ajutorul unei spatule, se amestecă energic pana devine lucioasa.

Se stropeste prajitura calda, cu glazura de ciocolata. 

Se lasa sa se răcească pana se intareste ciocolata .

Se taie portii si se serveste.

Pofta Buna!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake-0
Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake-1
Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake-2
Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake-3
Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake-4
Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake-5
Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake-6
Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake-7
Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake-8
Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake-9

COMENTARII (18)

Rocsi

Rocsi 1

10.03.2016, 19:15

Ce as vrea sa gust o bucatica!

mirela0911

mirela0911 1

12.03.2016, 17:04

As servi o portie zdravana!

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

14.03.2016, 15:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!