Prajitura "panza de paianjen"

de luminita20_2006 in Prajituri, 20 Sep 2010 | 3358 vizualizari

 

INGREDIENTE

blat:

  • 3oua
  • 200 gr smantana
  • 150 gr zahar
  • 50 gr unt
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 1/2 faina
  • 2 linguri cacao

crema:

  • 750 gr iaurt
  • 2 plicuri gelatina
  • 200 gr zahar
  • 100 gr ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "panza de paianjen":

blat: Se amesteca ouale cu zaharul apoi se adauga smantana, untul topit , faina si praful de copt

se imparte aluatul in doua si in unul se pune cacaua.

Intr-o tava rotunda cu peretii detasabili se pun 2 linguri de aluat alb 2 cu cacao si tot asa pana cand se termina ambele compozitii. Cu ajutorul unei scobitori se traseaza linii spre mijloc.

 

Se pune la copt 25-30 min. dupa care se lasa sa se raceasca

 

Crema. Gelatina se pune la hidratat. Iaurtul se bate cu zaharul bine pana cand se dizolva acesta. Se topeste pe baie de abur gelatina dupa care se toarna peste iaurt. Crema de iaurt se imparte in doua in una din ele se pune ciocolata topita. Se toarna compozitia alba peste blat( se pastreaza 1 lingura de crema) care a ramas in tava, apoi cea cu ciocolata. Deasupra cu ajutorul unei pungi si a cremei ramase se deseneaza o spirala, dupa care cu ajutorul unei scobitori se trece de la margine spre interior formand astfel o panza de paianjen. Se da la rece 2 ore.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura "panza de paianjen" 51846
retete culinare - Prajitura "panza de paianjen" 51847
retete culinare - Prajitura "panza de paianjen" 51848
retete culinare - Prajitura "panza de paianjen" 51849
retete culinare - Prajitura "panza de paianjen" 51850

COMENTARII (14)

danis 1

21.09.2010, 17:12

foarte frumos ornat

Laly 1

21.09.2010, 18:16

Mai ai o feliuta?

luminita20_2006 1

23.09.2010, 11:24

Laly nu mai este

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59