Prajitura rapida cu branza de vaci si stafide

de Lavinia in Prajituri, 27 Noi 2012 | 29200 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 200 g zahar
  • 5 oua mari
  • coaja de lamaie
  • 200 g smantana
  • 200 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 esenta de vanilie

Umplutura:

  • 400 g branza de vaci
  • 50 g stafide
  • 100 g zahar pudra
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • esenta de vanilie/zahar vanilat
  • 2-3 linguri gris
  • 1 ou
  • zahar pudra pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura rapida cu branza de vaci si stafide:

Separam albusurile de galbenusuri.Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc,adaugam smantana,albusurile batute spuma,coaja de lamaie,vanilia si faina amestecata cu praful de copt.

Punem jumatate din compozitie in tava tapetata cu folie si dam la cuptor pana se intareste putin.Intre timp amestecam branza de vaci cu zaharul pudra,coaja de lamaie,vanilia,oul,stafidele si grisul.

Scoatem tava de la cuptor,adaugam rapid branza si cealalta jumatate de blat si dam iarasi la cuptor pentru 35 de min.(Testul scobitorii)

O lasam la racit si o pudram cu zahar farin.


 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura rapida cu branza de vaci si stafide 190782
retete culinare - Prajitura rapida cu branza de vaci si stafide 190783

COMENTARII (25)

Rocsi 1

28.11.2012, 20:58

Buna prajitura...

Lavinia 1

28.11.2012, 23:15

Multumesc

babi5 1

17.08.2013, 07:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L