Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata

de Constelatialeu in Dulciuri, 23 Iun 2016 | 1504 vizualizari

 

"" Sa ne racorim'' ca e cam cald.....:))))))))))))))))))))

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 10 linguri de zahar + 2 linguri pentru visine
  • 10 linguri faina
  • 5 linguri ulei
  • 5 linguri lapte
  • 1 praf de copt
  • 20 g cacao
  • 500 g visine fara samburi
  • 100 g nuca
  • Sos de ciocolata
Portii: 24
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata:

Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt, dimensiuni 24/36 cm, apoi asezam visinele si nucata taiata grosier si presaram 2 linguri de zahar, apoi ne apucam de blat.Albusurile cu un praf de sare le mixam bine pana obtinem o spuma tare, Galbenusurile cu zaharul le mixam pana se topeste zaharul, apoi adaugam uleiul si laptele si mai mixam cca 5-6 min. Adaugam faina si praful de copt, omogenizam si incorporam albusurile batute spuma, cu miscari lente de jos in sus. Compozitia obtinuta o turnam peste visine, oprim un pic de compozitie in care punem cacao si apoi cu o lingurita punem din loc in loc peste compozitia alba, asa cum se vede in imagine. Dam tava la cuptorul preincalzit, facem testul scobitorii, daca aceasta iese curata prajitura este coapta. Scoatem tava din cuptor si o rasturnam, scoatem hartia de copt si apoi turnam sosul de ciocolata cat este calda, sa intre in prajitura. Lasam sa s eraceasca si apoi o portionam.

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-0
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-1
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-2
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-3
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-4
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-5
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-6
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-7
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-8
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-9
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-10
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-11
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-12
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-13
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-14
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-15
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-16
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-17
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-18
Prajitura rasturnata cu visine si sos de ciocolata-19

COMENTARII (15)

Constelatialeu

Constelatialeu 1

24.06.2016, 22:57

Die, sunt cam aiurita....si m-am impiedicat...

diaconta

diaconta 1

24.06.2016, 23:14

Ai grija si tu,macar sa pice la mine pe masa

Moni_alex

Moni_alex 1

26.06.2016, 21:43

Deliciu!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!