Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 -

de MotanLaOale in Prajituri, 1 Apr 2014 | 34979 vizualizari

 

Crisulina este de vina ca m-a pus la munca! :))))
Si uite asa incet incet am ajuns si la reteta cu numarul 450, alaturi de voi.

 

INGREDIENTE

  • 800ml lapte
  • 220g gris
  • 3 linguri zahar
  • 500g branza de vaci
  • 5 oua
  • 50g faina
  • 50g unt
  • coaja rasa de la o lamaie
  • un praf sare
  • 100g stafide
  • unt pentru uns tava
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 -:

Se pune laptele la fiert cu un praf de sare si 3 linguri zahar.

Cand fierbe se pune grisul si se amesteca sa nu faca cocoloase.

Se lasa deoparte.

Intr-un castron se amesteca branza cu ouale, zaharul, zaharul vanilat, faina, untul topit si coaja de lamaie.

Se tapeteaza cu unt o tava (sau forma) si se intinde grisul pe toata suprafata.

Se presara stafide si se preseaza un pic in gris cu palma.

Se toarna deasupra amestecul de branza si se niveleaza.

Se introduce in cuptorul preancalzit la 180 grade pentru 35-40 minute.

Cand este rumnita frumos este gata.

Se lasa sa se raceasca in tava.

Se portioneaza si se pudreaza cu zahar pudra.

Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Grisul doar se amesteca bine cu laptele, nu se fierbe deoarece sa intareste si se intinde greu in tava.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307809
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307810
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307811
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307812
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307813
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307814
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307815
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307816
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307817
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307818
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307819
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307820
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307821
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307822
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307823
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307824
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307825
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307826
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307827
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 307829
retete culinare - Prajitura saseasca cu branza dulce - 450 - 366943

COMENTARII (77)

MotanLaOale 1

05.05.2014, 18:33

Nu mai pot!
Zaharul mie mi-a ajuns si zaharul vanilat este optional!

tanyapatap 1

14.05.2014, 21:07

MotanLaOale 1

14.05.2014, 21:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55