Prajitura turnata cu branza

de diana_k in Prajituri, 22 Aug 2010 | 4869 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • compozitie pentru aluat :
  • 2oua,
  • 16linguri zahar ,
  • 12 linguri ulei,
  • 16 linguri lapte,
  • 16 linguri faina,
  • 1 zahar vanilat,
  • 1 praf de copt.
  • compozitia de branza:
  • 1kg branza dulce de vaci,
  • 4 oua,
  • 6 linguri zahar,
  • 100g stafide, 
  • coaja rasa de la o lamiie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura turnata cu branza:

Pentru aluat:

batem putin oaule cu zaharul folosind un tel para, adaugam uleiul si laptele si la urma punem faina, praful de copt si zaharul vanilat si omogenizam bine.

va rezulta un aluat care curge dar destul de gros, mai gros ca cel pentru clatite.

Pentru compozitia de branza:

branza se amesteca cu zaharul si ouale, punem si stafidele si coaja de lamaie.

Se unge tava si se tapeteaza cu faina, eu am folosit hartie de copt

Se toarna prima compozitie si deasupra punem compozitia de branza intinzand usor cu lingura.

Se coace cam 40-50 de minute la foc potrivit ( 150 grade ).


 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura turnata cu branza-0
Prajitura turnata cu branza-1
Prajitura turnata cu branza-2
Prajitura turnata cu branza-3

COMENTARII (9)

Teo 1

23.08.2010, 22:02

cu 1kg de branza in compozitie nu poate fi decat delicioasa !

diana_k 1

26.08.2010, 21:43

da Sidy de asta era vorba.

gaby_gabytza 1

29.09.2011, 08:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04