Prajitura turnata cu mere

de GeorgiG in Dulciuri, 1 Feb 2016 | 5312 vizualizari

 

Inspirata de la Laura Sava. Delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 18 linguri zahar
  • 18 linguri ulei
  • 18 linguri lapte
  • 24 linguri faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1,5 kg mere
  • 5-6 linguri zahar
  • scortisoara pulbere
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura turnata cu mere:

Curatam merele de coaja si le dam pe razatoarea mare. Le calim pe foc cu cele 5-6 linguri de zahar pana scade sucul, apoi adaugam scortisoara dupa gust.

Facem prima foaie astfel: mixam 2 oua cu 9 linguri de zahar, adaugam 9 linguri ulei mixand in continuare. Adaugam apoi 9 linguri de lapte alternativ cu 12 linguri de faina amestecata cu o lingurita de praf de copt. Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si introducem la cuptor pentru 10-15 minute.

In acest timp pregatim aluatul pentru foaia nr. 2 la fel ca si pentru prima foaie. Scoatem tava din cuptor si peste blatul copt putin turnam merele calite apoi a doua compozitie de blat. Introducem din nou la cuptor pentru 40-45 de minute.

Putem face o singura compozitie de la inceput din toate ingredientele si o impartim in doua pentru cele doua foi.

 

TIPS-URI

1

Cred ca merge si fara praf de copt.Eu am uitat sa pun la foaia nr. 2 si a iesit foarte bine.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura turnata cu mere 425911
retete culinare - Prajitura turnata cu mere 425912
retete culinare - Prajitura turnata cu mere 425913
retete culinare - Prajitura turnata cu mere 425914
retete culinare - Prajitura turnata cu mere 425915
retete culinare - Prajitura turnata cu mere 425916
retete culinare - Prajitura turnata cu mere 425917
retete culinare - Prajitura turnata cu mere 425918
retete culinare - Prajitura turnata cu mere 425919
retete culinare - Prajitura turnata cu mere 425920
retete culinare - Prajitura turnata cu mere 425921
retete culinare - Prajitura turnata cu mere 425922

COMENTARII (23)

kyty 1

04.02.2016, 17:15

Sper sa-mi iasa,revin peste 1h si 30 min cu comentarii!!!

andipanda 1

27.02.2016, 22:46

Bun, am facut-o eu.Reteta este foarte buna,simplu de executat si ieftina.Ce sa vrei mai mult?Observatiile mele:am folosit o tava 35x30 si mergea una putin mai mica,ca sa iasa aluatul un pic mai gros.Am folosit un borcan de 800 gr.pasta de caise si mergea clar un borcan si jumatate.Se poate pune gem.mere, branza dulce depinde ce ai la indemana.Cuptor 200 grade.Multumim,Georgiana.,am folosit fix cantitatile date si a fost perfect.

GeorgiG 1

01.03.2016, 10:24

Ma bucur ca a iesit bine !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21