Prajitura turnata cu prune

de Criss in Dulciuri, 5 Sep 2015 | 2232 vizualizari

 

Aceasta e una din cele mai simple si buna prajituri, poate fi facuta cu mere, branza, visine, caise, etc. Ma gandesc ca ar merge si cu mure sau alte fructe de padure, atat doar ca s-ar simti cam neplacut samburii fructelor de padure. De aceasta data, vin cu o varianta cu prune, pentru ca tot sunt pline pietele de prune.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • -3 oua
  • -13 linguri zahar
  • -13 linguri ulei
  • -13 linguri lapte 18 linguri faina
  • -1 plic praf de copt
  • -1 plic zahar vanilat
  • -coaja rasa de la o lamaie
  • Umplutura:
  • -1 kgprune
  • -5-6 linguri zahar
  • -2 linguri amidon
  • -1 lingurita scortisoara
Portii: 24
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura turnata cu prune:

Mai intai pregatim umplutura pentru aceasta prajitura. Prunele se spala, se scot samburii, se taie in sferturi sau felii si se pun intr-o oala, se adauga zaharul si amidonul si se pun la foc mic amestecandu-se in continuu pana cand se leaga ca o budinca si in final se adaugascortisoara. Intr-un bol de bat ouale impreuna cu zaharul, vanilia si uleiul.

Se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt si laptele. Rezulta o compozitie asemanatoare cu cea de pancakes. Jumatate din compozitie se toarna intr-o tava (20/30) tapetata cu hartie de copt. Se coace 10-12 minute, dupa care se scoate din cuptor si se pun prunele, apoi se toarna restul de compozitie pentru blat. Se mai pune prajitura in cuptor pentru 35-40 minute, dupa care se scoate, se pudreaza cu zahar si se lasa sa se raceasca apoi se portioneaza.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura turnata cu prune 398881
retete culinare - Prajitura turnata cu prune 398882
retete culinare - Prajitura turnata cu prune 398883
retete culinare - Prajitura turnata cu prune 398884
retete culinare - Prajitura turnata cu prune 398885
retete culinare - Prajitura turnata cu prune 398886

COMENTARII (17)

Criss 1

09.09.2015, 07:23

otiliapantiru 1

13.08.2016, 17:53

Rapida si delicioasa!Frumoasa prezentarea!

Criss 1

16.08.2016, 10:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L