Prăjitură un, deux, trois cu ananas şi ciocolată

de DinDragostePentruGatit in Prajituri, 3 Apr 2012 | 1594 vizualizari

 

E o prăjitură necostisitoare, atât ca mod de pregătire cât şi ca necesar al ingredientelor. Reţeta de bază o am de la sora mea, iar pe alocuri am mai adaptat-o. "Gâteau-ul" este des pregătit copiilor la creşă (în zona în care stă sora mea).

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie mică de iaurt (100-150 mL, cutia de iaurt este măsura pentru restul ingredientelor);
  • 2 sau 1 şi 1/2 măsuri zahăr;
  • 3 măsuri făină;
  • 1/2 sau 1 măsură ulei sau unt;
  • 3 ouă;
  • 1 cutie compot ananas;
  • 25 mL esenţă de vanilie;
  • 10 mL esenţă de flori de portocal (opţional);
  • 10 g praf de copt;
  • sare.
  • Opţional:
  • 8 pătrăţele de ciocolată cu lapte;
  • 8 pătrăţele de ciocolată albă.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură un, deux, trois cu ananas şi ciocolată:

Se bat ouăle spumă (fără să se separe albuşul de gălbenuş), se adaugă iaurtul, zahărul, se mixează până se dizolvă zahărul,  se adaugă uleiul căte puţin, se amestecă bine;

- se măsoară făina, se amestecă cu praful de copt, timp în care se pregăteşte ananasul din compot (se taie bucăţele şi se stoarce sucul),

- se pune făina (cu praful de copt), 

- se adaugă ananasul bucăţi, 

- se unge tava cu unt, se tapetează cu făină şi se toarnă compoziţia în tavă, 

- se pun  deasupra bucăţile de ciocolată. 

Se poate renunţa la ciocolată.

Se coace timp de 35-40 minute în cuptorul preîncălzit, cam la 180 grade C

Poftă bună!

 

 

TIPS-URI

1

Se poate servi călduţă cu 1-2 cupe de îngheţată (îmi place cu cea de vanilie, de data asta am avut de fistic) sau după ce s-a răcit cu iaurt, lapte...etc.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prăjitură un, deux, trois cu ananas şi ciocolată 155801
retete culinare - Prăjitură un, deux, trois cu ananas şi ciocolată 155802
retete culinare - Prăjitură un, deux, trois cu ananas şi ciocolată 155803
retete culinare - Prăjitură un, deux, trois cu ananas şi ciocolată 155804
retete culinare - Prăjitură un, deux, trois cu ananas şi ciocolată 155805

COMENTARII (11)

iri_iri 1

03.04.2012, 21:17

delicioasa

Sim0na 1

03.04.2012, 21:50

Tare buna trebuie sa fie!

bucatarimcudiana 1

05.04.2012, 10:38

imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S