Prajiturele "Boabe de cafea"

de Criss in Prajituri, 3 Ian 2012 | 5061 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -400 g biscuiti (eu am pus mai multi 10 pungute, deci 440g ca s-au adunat o tona de la scoala :D)
  • -150 g nuca macinata
  • -200 g zahar pudra
  • -2 linguri cacao
  • -esenta de rom
  • -100 g unt/margarina topita
  • -100-120 ml cafea
  • Pentru glazura:
  • -100 g ciocolata (eu am pus jumatate amaruie, jumatate cu lapte)
  • -frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajiturele "Boabe de cafea":

Se macina biscuitii si nucile si se pun intr-un bol. Se adauga zaharul pudra, cacao, esenta de rom, untul topit si cafeaua. Cafeaua se adauga treptat, in timp ce se framanta un aluat ca de salam de biscuiti. Din acest amestec se formeaza bilute, care se aplatizeaza dandu-li-se oforma ovala. Cu ajutorul unui cutit se face o adancitura si astfel obtinem bobitele de cafea. Voi puteti sa le faceti mai frumoase. :)

Se pun prajiturelele in frigider pentru o ora dupa care se glazureaza. Se topeste ciocolata la microunde si se adauga frisca pana cand se obtine o glazura suficient de cremoasa. Se ia fiecare bobita de cafea si se glazureaza, adica se introduce "fata" in ciocolata. Va cam umpleti de ciocolata pe degete, dar nu conteaza. :) Se lasa sa se usuce, apoi se pun in frigider.

 

RETETA IN IMAGINI

Prajiturele "Boabe de cafea"-0
Prajiturele "Boabe de cafea"-1
Prajiturele "Boabe de cafea"-2
Prajiturele "Boabe de cafea"-3
Prajiturele "Boabe de cafea"-4
Prajiturele "Boabe de cafea"-5
Prajiturele "Boabe de cafea"-6
Prajiturele "Boabe de cafea"-7

COMENTARII (36)

mena29 1

09.01.2012, 15:38

Minunate!

Criss 1

10.01.2012, 05:39

Multumesc dragele mele.

VERONICA2607 1

09.03.2012, 21:44

superbi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04