Prajiturele de Craciun

de Bunica in Prajituri, 28 Noi 2009 | 8317 vizualizari

 

Reteta din caietul de bucate

 

INGREDIENTE

  • 150 gr unt
  • 80 gr zahar pudra
  • 250 gr faina
  • 2 oua
  • 1 vf de lingurita coaja rasa de lamiie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajiturele de Craciun:

se mixeaza untul cu zaharul pina ce se face o pasta, apoi se adauga galbenusurile de la cele 2 oua (nu aruncati albusurile), aromele, mixind in continuare. Se pune si faina, toata cantitatea, si se mixeaza pina se face aluatul.


Aluatul se intinde ca o foaie de0,5 cm. grosime si se taie cu diverse forme, care se ung cu albusul de la ou (care se bate supma inainte)


Daca vrei sa faci covrigei, tai aluatul cu un pahar, iar mijlocul cu degetarul.


Se baga in cuptorul deja incins si se lasa circa 10-15 minute, pina se rumenesc usor pe margini.

 

TIPS-URI

1

am ornat prajiturelele cu "Ornamente colorate de la Dr. Oetker"

2

"Bilutele de ciocolata" de la Orlando's pot simula globuletzele in ornarea bradutilor

3

covrigeii Linzt se orneaza cu nuca pisata marunt

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajiturele de Craciun 11261
retete culinare - Prajiturele de Craciun 11262
retete culinare - Prajiturele de Craciun 11263
retete culinare - Prajiturele de Craciun 11264
retete culinare - Prajiturele de Craciun 11265
retete culinare - Prajiturele de Craciun 11266
retete culinare - Prajiturele de Craciun 11267

COMENTARII (7)

Teo 1

29.11.2009, 21:21

pana va vin colindatorii....o sa repetati reteta de 10 ori.

Bunica 1

29.11.2009, 21:26

Depinde de cate ori o cer nepotii,

b3b_dulshe 1

23.12.2009, 18:22

sunt ff bune am facut si eu ... simplu si bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Mena
  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI

  • 29

    J

  • 30

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!