Pui crocant si cous cous cu morcovi

de Gergiana S in Pui, 16 Feb 2014 | 890 vizualizari

 

O idee pentru pranza, cina....

 

INGREDIENTE

  • pulpe de pui/ piept de pui (eu am folosit ciocanele)
  • fulgi de porumb maruntiti
  • 2 lg faina
  • 1 ou
  • 2 lg ulei
  • sare, piper, boia dulce si iute
  • Pt cous cous:
  • 100 gr cous cous
  • 1 ceapa
  • morcov
  • sare, piper
  • 2 lg ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui crocant si cous cous cu morcovi:

Pregatim puiul.Carnea se spala si se lasa sa se scurga.Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia dulce si boia iute.Se trece apoi prin faina, ou batut si la sfarsit prin fulgii de porumb.

Intr-o tava unsa cu putin ulei sau tapetata cu hartie de copt se aseaza bucatile de carne.Se dau la cuptor pt 30 de min la foc potrivit, se intorc si pe partea cealalta si se mai lasa inca 30 de minute.

Cous cous-ul il pregatim astfel:

Tocam ceapa marunt, iar morcovul rondele(fiecare dupa preferinte).Intr-o cratita punem 2 lg de ulei, calim ceapa, adaugam morcovul si apoi cous cous-ul.Calim impreuna pentru 2-3 minute.Se adauga 2 cani de apa si se lasa sa fiarba la foc mic, pana ce legumele sunt fierte.Se condimenteaza cu sare si piper.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pui crocant si cous cous cu morcovi 298383
retete culinare - Pui crocant si cous cous cu morcovi 298384
retete culinare - Pui crocant si cous cous cu morcovi 298385
retete culinare - Pui crocant si cous cous cu morcovi 298387
retete culinare - Pui crocant si cous cous cu morcovi 298388
retete culinare - Pui crocant si cous cous cu morcovi 298389

COMENTARII (11)

babi5 1

16.02.2014, 11:23

diaconta 1

16.02.2014, 12:26

imi place cus cus-ul,mai ales cu pui

Rocsi 1

16.02.2014, 13:39

Bun meniu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25