Pui cu cartofi la cuptor

de ony in Pui, 11 Dec 2010 | 2793 vizualizari

 

am vazut reteta pe discovery travel si am zis sa o incerc ;cu mici modoficari pt ca nu am dispus de toate ingredientele

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi mari
  • 3 pulpe pui
  • sare
  • piper
  • 2 capatani usturoi
  • verdeturi uscate
  • boia de ardei dulce
  • 2 linguri miere
  • ulei
  • 1 lingura mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu cartofi la cuptor:

se curata cartofii si se taie in felii grosute;separat se face un amestec de ulei,verdeturi uscate,condimente,sare,piper si o capatana de usturoi tocat si o lingura de zeama de lamaie;se pun cartofii in aceasta compozitie si se amesteca bine.

se incinge cuptorul  ,se pune hartie de copt intr-o tava si se aseaza cartofii,se introduc la cuptor pentru copt.

pulpele se spala,se curatasi se lasa deoparte pana facem urmatorul amestec:

2 linguri cu miere se amesteca cu o lingura de mustar,cu o capatana de usturoi tocata,verdeatza uscata,condimente si boia de ardei dulce,sare,piper; se ung pulpele f bine cu acest mix,si se pun in tava (eu am folosit vas roman). inainte de a le introduce la cuptor se presara peste ele din belsug un mix de verdeturi uscate,pentru aroma. se lasa la copt pana se fragezeste carnea,spre sfarsit se intorc si pe cealalta parte ca sa nu ramana uscate deasupra.

se servesc alaturi de cartofii copti si de muraturi,sau orice altceva doriti.

pofta buna!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu cartofi la cuptor-0
Pui cu cartofi la cuptor-1
Pui cu cartofi la cuptor-2

COMENTARII (6)

lilik

lilik 1

12.12.2010, 12:01

f bun

MotanLaOale

MotanLaOale 1

13.12.2010, 10:03

babi5

babi5 1

18.12.2014, 08:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!